Bilder von Kochbananen

Spitzwegerich ist ein weit verbreitetes chinesisches Kräuterheilmittel, das bei der Behandlung einiger Krankheiten sehr hilfreich ist. Über die tatsächliche Wirkung von Spitzwegerich wissen viele Menschen allerdings nur vage Bescheid. Ich erkläre Ihnen, welche Funktionen und Wirkungen Kochbananen haben, wie man Kochbananen isst und welche Tabus es im Zusammenhang mit Kochbananen gibt.

Die Rolle und Wirksamkeit von Spitzwegerich

1. Auswirkungen auf das Harn- und Fortpflanzungssystem

Spitzwegerich hat eine gewisse harntreibende Wirkung, die die Wasserausscheidung bei Hunden, Kaninchen und Menschen steigern und die Ausscheidung von Harnstoff, Harnsäure und Natriumionen erhöhen kann.

2. Antitussive, antiasthmatische und schleimlösende Wirkung

Das Verabreichen eines Spitzwegerich-Absuds in hohen und niedrigen Dosen an Katzen mit einer Schlundsonde kann die elektrische Reizschwelle des Hustens bei Katzen deutlich erhöhen, und die Hustenschwelle steigt mit zunehmender Dosis.

3. Antimikrobielle Wirksamkeit

Spitzwegerich-Extrakt hat eine unterschiedlich starke hemmende Wirkung auf die In-vitro-Fertilisation von Trichophyton, Microspore Trichophyton und Nocardia stellate.

4. Auswirkungen auf Magen und Darm

Die Verabreichung von 0,5 g/kg Spitzwegerich-Extrakt oder -Aufguss an Hunde mit Pawlows kleinem Magen und Magenkrankheit hat eine doppelte Pufferwirkung auf den Magensäurestoffwechsel; sie hat eine entzündungshemmende Wirkung auf den durch Rutin verursachten übermäßigen Magensäurestoffwechsel und den durch Nebennierenhormone verursachten unzureichenden Magensäurestoffwechsel. Spitzwegerich hat eine hemmende Wirkung auf einen laufenden Magen, hat jedoch keine Wirkung auf einen ruhigen Magen. Spitzwegerich kann außerdem vorübergehend die Darmsekretion steigern, hat aber keinen nennenswerten Einfluss auf die Darmmotilität.

5. Anti-Infektions-Effekt

Die orale Verabreichung von 0,5 g/kg oder 1 g/kg Gummi arabicum an Ratten vor der Fahrt hatte eine signifikante hemmende Wirkung auf entzündliche Ödeme, die durch Formaldehyd oder Dextran in Innenräumen verursacht wurden.

6. Weitere Funktionen

Spitzwegerich-Extrakt hat eine schwache hemmende Wirkung auf das Ehrlich-Aszites-Karzinom und das Maussarkom S180. Eine kleine Menge Plantaginin kann die Herzfrequenz verlangsamen, die Amplitude erhöhen und den Blutdruck bei Kaninchen erhöhen. Hohe Dosen können zu Herzlähmung und reduziertem Blutdruck führen. Zudem sorgt es für eine tiefere, weitergehende und langsamere Atmung, fördert den Stoffwechsel bei Bronchiektasien und die Verdauung und regt die Bewegung von Darm und Gebärmutter an.

Wie man Kochbananen isst

1. Kochbananenknödel

Rohstoffe: Kochbanane, Knödelfüllung, verschiedene Gewürze.

Zubereitung: Pflücken Sie die jungen Pflanzen und zarten Blätter der Kochbanane, waschen Sie sie sauber, blanchieren Sie sie in kochendem Wasser, bis sie gar sind, legen Sie sie zum Zerkleinern beiseite und trocknen Sie sie, um die Feuchtigkeit zu bewahren; geben Sie der Knödelfüllung und der getrockneten Kochbanane Gewürze hinzu, vermischen Sie alles gut und dann ist die Knödelfüllung fertig. Diese Methode eignet sich auch für die Herstellung von Kuchen und gedämpften Brötchen, bei denen es sich um ähnliche Methoden handelt.

2. Gemischte Kochbananen mit kalten Gerichten

Zutaten: Kochbanane, verschiedene Gewürze.

Methode: Der erste Schritt bei der Herstellung von Knödeln mit Kochbananen ist derselbe: Waschen, blanchieren, trocknen und hacken; die Kochbanane in eine Schüssel geben und die entsprechende Menge Salz, Hühneressenz, gehackten Knoblauch, Essig, Sesamöl, Pfefferöl und andere Gewürze hinzufügen.

3. Gebratene Kochbanane

Rohstoffe: Kochbanane, Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer.

Zubereitung: Die Kochbanane von den Resten befreien, waschen, blanchieren und in der Sonne trocknen; eine Pfanne mit Öl erhitzen, Pfefferkörner, Frühlingszwiebeln und Knoblauch darin anbraten, die getrocknete Kochbanane dazugeben und kurz unter Rühren anbraten, bis alles gut vermischt ist, und servieren.

Tabus der Kochbanane

1. Menschen, die an Müdigkeit, einer Depression des Qi und des Blutes, Nierenschwäche, Spermatorrhoe und keiner inneren Kälte und Feuchtigkeit leiden, sollten es mit Vorsicht einnehmen.

2. „Bencao Jingshu“: Es ist nicht zur Behandlung von Krankheiten geeignet, die Müdigkeit, Qi- und Blutdepression betreffen. Es sollte nicht zusammen mit milden Diuretika bei Personen mit unzureichendem Nieren-Qi angewendet werden.

3. „Bencao Huiyan“ sagt: Menschen mit Niereninsuffizienz und Erkältung sollten es besonders meiden.

4. „Bencao Gangmu“ sagt: Der Kreis Changshan ist der Gesandte.

Schlussfolgerung: Spitzwegerich hat bestimmte harntreibende, infektionshemmende und die Darmsekretion verbessernde Wirkungen. Es gibt viele Möglichkeiten, Kochbananen zu essen. Interessierte Freunde können mehrere empfohlene Methoden ausprobieren. Die tatsächlich anzuwendende Menge sollte allerdings von einem Fachmann abgesprochen werden, schließlich zählt Spitzwegerich zur Kategorie der chinesischen Kräuterheilkunde. Obwohl Spitzwegerich viele Vorteile hat, ist er für Menschen mit unzureichender Nierenenergie nicht geeignet.