Die Wirksamkeit und Funktion von Hirsesprossen

Viele Menschen entscheiden sich wegen ihrer wertvollen pharmakologischen Wirkung für Hirsesprossen, aber Sie sollten darauf achten, sie nicht leichtfertig zu essen, da sie sonst negative Auswirkungen auf den Körper haben können. Wir müssen das verstehen, bevor wir sie essen. Sind Sie bereit?

[Andere Namen] Hirse (Bielu), Hirse (Bencao Yanyi).

[Quelle] Es handelt sich um die gekeimte Karyopse der Hirse . Weichen Sie die Hirse in Wasser ein, nehmen Sie sie heraus, legen Sie sie in einen Korb, bedecken Sie sie mit Stroh und besprenkeln Sie sie 4 bis 5 Mal am Tag mit Wasser, damit sie feucht bleibt. Wenn die Sprossen etwa 2 bis 3 mm lang sind, nehmen Sie sie heraus und trocknen Sie sie.

【Ursprüngliche Morphologie】 Einzelheiten zur Pflanzenmorphologie finden Sie im Eintrag „Mais“.

[Lebensraumverteilung] Hauptsächlich in Nordchina produziert.

[Eigenschaften] Getrocknete Hirsesprossen haben die Form kleiner Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 1 mm. Die Oberfläche ist hellgelb und von Deckspelze und Vorspelze umgeben. Die meisten sind aufgerissen, so dass Hauptwurzeln (Knospen) von etwa 1 bis 3 mm Länge sichtbar sind oder gar keine Hauptwurzeln vorhanden sind. Die Frucht kommt zum Vorschein, wenn man die Schale abzieht. Die Oberfläche ist hellgelb und glatt, an der Basis befindet sich ein gelblich-brauner Embryo von etwa 1 mm Länge, das Endosperm ist fast weiß. Es ist hart, mehlig, geruchlos und schmeckt leicht süß. Die besten sind gelb, haben Knospen und eine gleichmäßige Maserung.

[Zubereitung] Gebratene Hirsesprossen: Die Hirsesprossen in einen Topf geben und bei geringer Hitze braten, bis sie gelb werden. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Einige werden braun gebraten.

【Natur und Geschmack】 ① „Bielu“: „bitterer Geschmack, ungiftig.“

【Eintritt in die Meridiane】 „Kompendium der Materia Medica“: „tritt in die Milz- und Magenmeridiane ein.“

【Funktionen und Indikationen】 Stärkt die Milz, unterstützt die Verdauung, behandelt Blähungen durch Nahrungsstagnation und Appetitlosigkeit.

[Anwendung und Dosierung] Zur oralen Anwendung: 3 bis 5 Qian in Wasser absudieren.

【Auszug】 《*Wörterbuch》

[Quelle] Aus „Compendium of Materia Medica“.

Durch die ausführliche Einführung in Hirsesprossen in diesem Artikel erfahren wir mehr über die Funktionen und Verzehrmethoden von Hirsesprossen. Der Wert der Hirsesprossen lässt sich an ihrer Wirksamkeit erkennen, welche die Bedeutung der Hirsesprossen voll und ganz widerspiegelt.