Mandeln sind ein köstliches Nussnahrungsmittel, eine sehr wichtige Protein- und Mineralstoffquelle in unserem Leben, und Mandeln schmecken knusprig, sehr gut geeignet für Menschen mit guten Zähnen. Es gibt viele Arten von Mandeln, und die Mandeln, die wir normalerweise essen, sind Bittermandeln. Es werden nur die Mandelkerne genommen, nicht das Fruchtfleisch, da diese Art von Mandeln sehr nahrhaft ist. Also, welche Funktionen haben Bittermandeln? Aprikosenkerne schmecken bitter und haben eine leicht wärmende Wirkung; sie wirken auf die Lungen- und Dickdarmmeridiane. Es kann Qi reduzieren, Husten und Asthma lindern, den Darm befeuchten und den Stuhlgang fördern. Wird bei Husten und Asthma, Völlegefühl in der Brust und übermäßigem Auswurf, Blutmangel und trockenen Körperflüssigkeiten sowie trockenem Darm und Verstopfung verwendet. 1. Nährt die Lunge Bittermandeln können Husten und Asthma lindern, den Darm befeuchten und die Darmentleerung fördern sowie Lungenerkrankungen, Husten und andere Krankheiten behandeln. Süßmandeln und die getrockneten Mandeln, die wir täglich essen, spenden mehr Feuchtigkeit und haben eine gewisse lungennährende Wirkung. 2. Senkt den Cholesterinspiegel Mandeln sind außerdem reich an Flavonoiden und Polyphenolen, die nicht nur den Cholesteringehalt im menschlichen Körper senken, sondern auch das Risiko von Herzerkrankungen und vielen chronischen Krankheiten deutlich verringern können. 3. Fördert die Durchblutung der Haut Mandeln haben auch Schönheitsvorteile. Sie können die Mikrozirkulation der Haut fördern und der Haut einen rosigen und glänzenden Glanz verleihen. 4. Anti-Tumor Die Antitumorwirkung von Mandeln beruht hauptsächlich darauf, dass Bittermandeln eine biologisch aktive Substanz enthalten – Amygdalin, das ins Blut gelangen und gezielt Krebszellen abtöten kann, während es auf gesunde Zellen keine Wirkung hat. Daher kann es die Symptome von Patienten mit fortgeschrittenem Krebs lindern und ihr Überleben verlängern. Gleichzeitig kann es aufgrund seines hohen Carotingehalts eine antioxidative Wirkung haben, das Eindringen freier Radikale in die Zellen verhindern und so der Tumorbildung vorbeugen. Aus der obigen Erklärung geht hervor, dass Bittermandeln sehr nützlich sind. Im Vergleich zu anderen Mandeln hat diese Mandelsorte mehr Nährstoffe und schmeckt köstlicher. Sie eignet sich zum Braten und schmeckt knusprig. Sogar ältere Menschen können sie essen. Daher können Menschen, die gerne Mandeln essen, den Verzehr von Bittermandeln in Betracht ziehen. |
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