Wie man Polygonum multiflorum herstellt

Die meisten Menschen mittleren Alters haben graues Haar. Zu diesem Zeitpunkt möchten sie ihr Haar schwarz färben und kaufen daher verarbeiteten Polygonum multiflorum, um ihr Haar schwarz zu färben, wissen aber nicht, wie sie den Effekt der Schwarzfärbung erzielen können. Tatsächlich hat verarbeiteter Polygonum multiflorum nicht nur einen medizinischen Wert, sondern auch einen gewissen essbaren Wert, sodass er mit vielen Gerichten zubereitet werden kann.

1. Hergestellt aus schwarzen Bohnen

(1) Nehmen Sie Scheiben oder Stücke von Polygonum multiflorum, mischen Sie diese mit schwarzem Bohnensaft, geben Sie diese in einen geeigneten eisenfreien Behälter und verschließen Sie diesen.

Polygonum multiflorum (menschenförmige, meist künstlich gezüchtete Pflanze) (17 Fotos)

Verschließen, im Wasserbad oder Dampf erhitzen und dünsten, bis der Saft aufgesogen ist oder Polygonum multiflorum in Scheiben oder Stücke herausnehmen. Mit schwarzem Bohnensaft gut vermischen, in ein geeignetes Gefäß geben, erhitzen und dünsten bis es braun wird, herausnehmen und trocknen. Verwenden Sie für jeweils 100 kg Polygonum multiflorum-Scheiben (Stücke) 10 kg schwarze Bohnen.

Zubereitungsart für schwarzen Bohnensaft:

Nehmen Sie 10 kg schwarze Bohnen, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, kochen Sie sie etwa 4 Stunden lang und kochen Sie etwa 15 kg Saft. Geben Sie Wasser zum Bodensatz hinzu und kochen Sie sie etwa 3 Stunden lang, und Sie erhalten etwa 10 kg Saft. Kombinieren Sie sie, um etwa 25 kg schwarzen Bohnensaft zu erhalten (Pharmakopöe 85).

Vorbereitete Polygonum multiflorum Scheiben

(2) Die rohen Polygonum multiflorum-Scheiben etwa 6–8 Stunden dämpfen, über Nacht sieden lassen, herausnehmen und in der Sonne trocknen oder backen, bis sie zu 80 % trocken sind. Mit schwarzem Bohnensaft vermischen und, nachdem der Saft aufgesogen wurde, etwa 24 Stunden dämpfen, bis sie innen schwarz sind, und dann trocknen. Verwenden Sie für jeweils 100 kg Polygonum multiflorum-Scheiben 10 kg schwarze Bohnen.

Zubereitungsmethode für schwarzen Bohnensaft: Nehmen Sie 10 kg schwarze Bohnen, geben Sie Wasser hinzu und kochen Sie sie etwa 4 Stunden lang, kochen Sie etwa 15 kg Saft, geben Sie Wasser zu den Bohnenresten hinzu und kochen Sie sie etwa 3 Stunden lang, kochen Sie etwa 10 kg Saft und vermischen Sie alles, um 25 kg schwarzen Bohnensaft (Hunan) zu erhalten.

(3) Nehmen Sie Stücke von Polygonum multiflorum. In einen eisenfreien Topf geben, schwarze Bohnen und entsprechende Menge Wasser zugeben und 3–4 Stunden kochen, 1 Nacht leicht sieden lassen bis die Bohnen außen schwarz und innen braun sind, herausnehmen, den Bohnenboden entfernen, die Hälfte an der Sonne trocknen, die restliche Flüssigkeit unterrühren, gut durchfeuchten, in dicke Scheiben schneiden und trocknen. Verwenden Sie für jeweils 100 kg Polygonum multiflorum-Stücke 10 kg schwarze Bohnen (Anhui).

2. Schwarze Bohnen und Reiswein

(1) Polygonum multiflorum Stücke in eine Schüssel geben, mit schwarzem Bohnensaft und Reiswein vermischen, in eine Dose oder ein geeignetes Gefäß geben, verschließen, in einen Topf mit Wasser geben, dünsten bis der Saft aufgesogen ist, herausnehmen und an der Sonne trocknen lassen. Verwenden Sie für jeweils 100 kg Polygonum multiflorum 10 kg schwarze Bohnen und 25 kg Reiswein.

Zubereitungsmethode für schwarzen Bohnensaft: Nehmen Sie 10 kg schwarze Bohnen, geben Sie Wasser hinzu und kochen Sie sie etwa 4 Stunden lang, kochen Sie etwa 15 kg Saft, geben Sie Wasser bis zur Hefe hinzu und kochen Sie sie etwa 3 Stunden lang, kochen Sie etwa 10 kg Saft, kochen Sie insgesamt etwa 25 kg Saft (Pharmakopöe 63).

(2) Nehmen Sie die Scheiben oder Stücke von Polygonum multiflorum, vermischen Sie sie mit schwarzem Bohnensaft, erhitzen Sie sie in Wasser, dämpfen Sie sie 8 Stunden lang und lassen Sie sie 8 Stunden lang köcheln, bis die Oberfläche schwarzbraun wird, nehmen Sie sie dann heraus und trocknen Sie sie. Anschließend mit Reiswein vermengen, 8 Stunden dämpfen, herausnehmen und in der Sonne trocknen. Verwenden Sie für jeweils 100 kg Polygonum multiflorum-Scheiben 10 kg schwarze Bohnen und 20 kg Reiswein.

Zubereitungsmethode für schwarzen Bohnensaft: Nehmen Sie 10 kg schwarze Bohnen, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, kochen Sie sie etwa 4 Stunden lang und kochen Sie etwa 15 kg Saft. Geben Sie Wasser zu den Bohnenresten und kochen Sie sie etwa 3 Stunden lang, kochen Sie etwa 10 kg Saft und vermischen Sie alles, um 25 kg Bohnensaft zu erhalten (Innere Mongolei).

Der obige Artikel beschreibt im Detail, wie man Polygonum multiflorum zubereitet. Aus Polygonum multiflorum kann man Brei zum Verzehr zubereiten. Dies ist auch eine sehr traditionelle Methode zur Herstellung von Polygonum multiflorum. Es wird im Grunde mit schwarzen Bohnen gekocht, um Polygonum multiflorum-Schwarzbohnenbrei zuzubereiten, der auch ein sehr berühmtes Gericht ist.