Wie isst man roten Ginseng am nahrhaftesten?

Roter Ginseng ist eigentlich ein traditionelles chinesisches Heilmittel. Es ist ein sehr nahrhaftes Nahrungsmittel. Viele Menschen verwenden es in ihrem Leben, um ihre schwache Konstitution, ihren Mangel an Qi und Blut, Herzversagen und andere Symptome zu verbessern. Es gibt keine spezifische Methode für die übliche Verwendung von rotem Ginseng. Manche Menschen weichen ihn in Wasser ein, manche kochen Brei daraus, je nach ihren eigenen Vorlieben. Was ist die nahrhafteste Art, roten Ginseng zu essen? Schauen wir es uns alle genauer an.

Roter Ginseng kann im Alltag auf vielfältige Weise verwendet werden. Sie können ihn in Scheiben schneiden und eine Weile im Mund behalten, bevor Sie ihn kauen, Tee daraus machen, ihn zu Pulver mahlen und schlucken oder eine Suppe oder einen Eintopf daraus machen. Die einfachste Einnahmemethode ist das Kauen. Schneiden Sie den roten Ginseng in dünne Scheiben, nehmen Sie 2-3 Scheiben von etwa 3 Gramm und behalten Sie sie eine Weile im Mund, kauen Sie sie sorgfältig und schlucken Sie sie, wenn Sie reichlich Speichel im Mund haben. Oder Sie machen sich einen Tee daraus: Schneiden Sie den roten Ginseng in dünne Scheiben, geben Sie 2-3 Gramm davon in eine Schüssel oder Tasse, übergießen Sie ihn mit kochendem Wasser, lassen Sie ihn abgedeckt 5 Minuten köcheln und trinken Sie ihn anschließend, wiederholen Sie dies mehrmals und kauen und schlucken Sie die Ginsengscheiben anschließend. Wenn Sie den Ginseng zu Pulver mahlen, mahlen Sie ihn zu feinem Pulver und schlucken Sie es jeden Tag. Die bei dieser Methode verwendete Dosierung von rotem Ginseng ist relativ gering und kann je nach persönlicher Konstitution bestimmt werden. Im Allgemeinen reichen 1–1,5 Gramm pro Mal aus. Brei zubereiten: Schneiden Sie den roten Ginseng in dünne Scheiben und geben Sie eine kleine Menge davon bei der Zubereitung des sehr nahrhaften Frühstücksbreis hinzu.

Roten Ginseng dünsten Sie am besten in Wasser. Wickeln Sie ihn vor dem Dünsten in ein feuchtes Tuch. Wenn die Ginsengstreifen weich sind, schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Nehmen Sie 3–5 Gramm, geben Sie sie in eine Porzellanschüssel, fügen Sie eine halbe Schüssel Wasser hinzu und lassen Sie sie 30 Minuten im Wasser dünsten, bevor Sie sie trinken. Nach dem Trinken der Suppe können die Ginsengscheiben noch zweimal gedünstet und getrunken werden. Um Abfall zu vermeiden, essen Sie sie zusammen mit der Suppe und dem Rest. Es ist zu beachten, dass Sie nach dem Aufkochen des Ginsengsafts den Deckel nicht vorschnell öffnen. Warten Sie, bis er auf natürliche Weise abgekühlt ist, und trinken Sie ihn, wenn er etwas abgekühlt ist. Roter Ginseng wird beim Verzehr oft von einer gewissen Bitterkeit begleitet. Wenn Sie einen besseren Geschmack wünschen, können Sie Ginseng mit magerem Schweinefleisch, Hühnchen, Fisch usw. kochen und schmoren, was nicht nur den Körper nährt, sondern auch die Bitterkeit beseitigt. Der Ginseng sollte jedoch später hinzugefügt werden und die Zeit sollte nicht zu lang sein, im Allgemeinen nicht länger als 2 Stunden.

Obwohl roter Ginseng eine gute tonisierende Wirkung hat, ist er nicht für jeden geeignet. Für diejenigen, die zu Wutanfällen neigen, wird empfohlen, ihn nicht zu essen. Die meisten Menschen mit schlechter körperlicher Verfassung nehmen ihn als Stärkungsmittel ein. Wenn Sie während des Verzehrs Symptome von Wutanfällen verspüren, machen Sie sich keine Sorgen, die Symptome verschwinden, sobald Sie aufhören, ihn zu essen. Eine langfristige Einnahme wird nicht empfohlen.