Welchen medizinischen Wert haben Jakobsmuscheln?

Abalone ist ein Jakobsmuschelprodukt, das normalerweise getrocknet oder sonnengetrocknet gegessen wird. Es ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern schmeckt auch köstlich. Regelmäßiger Verzehr ist besonders wirksam für den menschlichen Körper und kann helfen, die körperliche Fitness zu verbessern und Krankheiten zu widerstehen. Sein medizinischer Wert ist weitaus größer. Was ist also der medizinische Wert von Abalone? Lassen Sie uns in der folgenden Einführung mehr darüber erfahren.

Medizinischer Wert der Jakobsmuschel

Jakobsmuscheln haben einen milden, süßen und salzig-würzigen Geschmack und nähren das Yin, stärken die Nieren, regulieren die Mitte, senken das Qi und sind gut für die fünf inneren Organe.

1. Senkung von Blutdruck und Cholesterin

Getrocknete Jakobsmuscheln können das Yin nähren und die Nieren stärken. Sie können auch Schwindelsymptome behandeln und Durst und Bluthusten lindern. Sie können auch zur Behandlung von Milz- und Magenschwäche eingesetzt werden. Regelmäßiger Verzehr kann den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senken.

2. Erweichung der Blutgefäße

Jakobsmuscheln haben außerdem eine krebshemmende Wirkung, machen die Blutgefäße weicher und beugen Arteriosklerose vor.

Nährwert von Jakobsmuscheln

1. Getrocknete Jakobsmuscheln enthalten viel Eiweiß und reichhaltige Kohlenhydrate. Darüber hinaus sind sie reich an Vitamin B2 und einer Vielzahl von Spurenelementen, darunter Kalzium, Phosphor und Eisen. Darüber hinaus ist ihr Eiweißgehalt sehr hoch, viel höher als bei Rindfleisch und Garnelen.

2. Reich an Mineralien, der Gehalt ist viel höher als bei Haifischflossen und Vogelnestern.

3. Getrocknete Jakobsmuscheln sind reich an Glutaminsäure und schmecken sehr frisch. Im Vergleich zu frischen Jakobsmuscheln ist der fischige Geruch getrockneter Jakobsmuscheln stark reduziert.

Durch die obige Einführung kennen wir den medizinischen Wert von Jakobsmuscheln. Normalerweise kaufen wir sie hauptsächlich zum Verzehr. Wir sollten auch beim Kauf darauf achten. Im Allgemeinen sind frische Jakobsmuscheln hellgelb, insbesondere das Fleisch ist sehr kompakt und die Körner sind relativ vollständig und voll. Sie können normalerweise im Kühlschrank aufbewahrt werden.