Gelbe Gelatine ist ein Kolloid aus gelber Kuhhaut und wird häufig in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Aufgrund der besonderen Rohstoffe, die zur Herstellung von gelber Gelatine verwendet werden, ist gelbe Gelatine besonders selten und wird daher mit großer Sorgfalt verwendet. Gelbe Gelatine ist ein Arzneimittel, das Yin nährt und Trockenheit befeuchtet, Blutungen stoppt und Schwellungen reduziert. Es hat eine gute Wirkung bei Prellungen und Verstauchungen. Welche weiteren Vorteile hat gelbe Gelatine? [Synonyme] Wasserleim (Wai Tai), Kuhhautleim (Bencao Tujing), Seenashornleim (Compendium of Materia Medica), Guang-Leim, Gelatine (Ben Jing Feng Yuan). [Quelle] Es handelt sich um einen Klebstoff aus Rinderhaut. Das Ursprungstier ist im Eintrag „Rind“ aufgeführt. [Zubereitungsmethode] Das getrocknete Rindsleder in kleine Würfel schneiden und 2 Tage lang in sauberem Wasser einweichen. Rühren und wechseln Sie das Wasser häufig, bis das Rindsleder weich wird, dann waschen und herausnehmen. Gießen Sie es in einen Kupfertopf, geben Sie etwa die fünffache Menge an klarem Wasser hinzu, erhitzen Sie es, bis es langsam kocht, und fügen Sie jederzeit Wasser hinzu, filtern Sie die klare Flüssigkeit alle 24 Stunden heraus, wiederholen Sie dies dreimal, schlagen Sie das gesamte Filtrat mit Alaun nieder, gießen Sie den klaren Saft aus, erhitzen Sie ihn erneut im Kupfertopf und konzentrieren Sie ihn, bis er sich beim Tropfen auf das Filterpapier nicht mehr auflöst, geben Sie Hilfsmittel wie Reiswein oder Kandiszucker hinzu, um den Klebstoff aufzufangen, gießen Sie ihn in eine Klebstoffschale, warten Sie, bis er abgekühlt ist, schneiden Sie ihn in kleine Stücke und trocknen Sie ihn. [Chemische Zusammensetzung] Wenn gelbe Kuhhaut lange Zeit mit Wasser gekocht wird, verwandelt sich das Kollagen in der Haut in gelbe Gelatine. Das Kollagen in Rindsleder enthält 18,6 % Stickstoff und etwas Zucker. Die Gesamtmenge von 100.000 Gramm enthält die folgenden Aminosäuremoleküle: Glycin 863, Alanin 107, Valin 20, Leucin + Isoleucin 43, Prolin 131, Hydroxyprolin 107, Phenylalanin 15, Tyrosin 5, Serin 32, Threonin 19, Methionin 5, Arginin 49, Histidin 5, Lysin 31, Hydroxylysin 7, Asparaginsäure 47 und Glutaminsäure 77. Nach der Umstellung auf gelbe Gelatine beträgt der Stickstoffgehalt 18,0 %. Die Anzahl der Aminosäuremoleküle in 100.000 Gramm beträgt: Glycin 359, Alanin 105, Valin 28, Leucin 28, Isoleucin 14, Prolin 129, Hydroxyprolin 111, Phenylalanin 15, Tyrosin 6, Serin 30, Threonin 19, Methionin 6, Arginin 49, Histidin 5, Lysin 32, Hydroxylysin 7, Asparaginsäure 51, Glutaminsäure 76. Im Vergleich zum Obigen ist ersichtlich, dass sich auch die Zusammensetzung von Kollagen und Gelatine leicht geändert hat, aber die Tatsache, dass beide kein Cystin und Cystein enthalten, ist ihre Besonderheit: Der wesentliche Unterschied in den Eigenschaften besteht darin, dass Kollagen in Wasser unlöslich ist, während Gelatine in Wasser löslich ist. Außerdem enthält Gelatine eine kleine Menge Calcium, welches vor allem beim Entfettungsprozess mit Kalk zugesetzt wird. [Natur und Geschmack] ① „Compendium of Materia Medica“: „süß, mild, ungiftig.“ ② „Kompendium der Materia Medica“: „süß und adstringierend.“ [Rückkehr durch die Meridiane] gelangt in die Lungen- und Dickdarmmeridiane. ① „Kompendium der Materia Medica“: „Betreten Sie die Gangming- und Taiyin-Meridiane.“ ② „Hui Yue Yi Jing“: „Dringt in den Lebermeridian ein.“ [Funktionen und Indikationen] Nährt Yin und befeuchtet Trockenheit, stoppt Blutungen und reduziert Schwellungen. Es wird zur Behandlung von Lungentuberkulose aufgrund von Mangelerscheinungen und Müdigkeit, Husten mit Hämoptyse, Erbrechen und Nasenbluten, Metrorrhagie und Sturzverletzungen eingesetzt. Karbunkel, Verbrennungen. ① „Ergänzung zur Materia Medica“: „Es kann Blähungen heilen, Durchfall stoppen und Mangelerscheinungen ausgleichen.“ ② „Kompendium der Materia Medica“: „Es kann blutiges Erbrechen, Nasenbluten, Blutungen, Hämaturie, Ruhr, Blutungen während der Schwangerschaft, Rheuma, Verletzungen durch Schläge, Verbrennungen durch heißes Wasser oder Feuer, alle Karbunkel, Schwellungen und Vergiftungen behandeln, die Durchblutung fördern und Schmerzen lindern, Trockenheit befeuchten und dem Dick- und Dünndarm zugute kommen.“ ③ „Medizinische Sammlung“: „Es nährt die Lunge und reinigt die Lunge, nährt Yin und Blut, fördert die Wasserzirkulation und ist gut für den Dickdarm.“ [Anwendung und Dosierung] Zur oralen Anwendung: 1 bis 3 Qian in Wasser oder Wein auflösen oder zu Pillen oder Pulver verarbeiten. Zur äußerlichen Anwendung: auflösen und auftragen. [Ausgewähltes Rezept] ① Behandlung von Lungentuberkulose, Müdigkeit und blutigem Erbrechen: 2 Liang gelbe Gelatine (geröstet und getrocknet), 2 Liang Maulbeerblätter (im Schatten getrocknet). Mahlen Sie die beiden oben genannten Zutaten zu feinem Pulver. Nehmen Sie jedes Mal drei Löffel, gemischt mit rohem Rehmannia-Wurzelsaft oder einem Klebreisgetränk. („Shengji Zonglu“ Bufei San) ②Zur Behandlung von hartnäckigem Husten: Gelbe Gelatine (halb verbrannt rösten) zu Pulver zermahlen. Nehmen Sie jeweils einen Löffel, fügen Sie zwei Löffel Ginsengpulver, eineinhalb Tassen dünne Tofusuppe und ein paar Frühlingszwiebeln hinzu, geben Sie alles in einen Topf, kochen Sie es ein- oder zweimal auf und gießen Sie es dann in die Tasse. Bei Husten drei bis fünf Schlucke trinken und anschließend wie zuvor aufwärmen, essen aber genauso, wie beim Husten. (Ernährungstherapie Materia Medica) ③Behandlung von Spermatorrhoe aufgrund von Mangel: 3 Liang Trockenkleber. Mahlen Sie es zu Pulver, mischen Sie es mit 2 Litern Wein, teilen Sie es in drei Portionen auf und trinken Sie es warm. Die Symptome werden sich bessern. (Qianjin Fang) ④Zur Behandlung von blutigem Erbrechen und Bluthusten: 1 Liang gelbe Gelatine (in kleine Stücke schneiden und rösten, bis sie gelb ist), 1 Liang neue Baumwolle (zu Asche verbrennen). Vorsichtig mahlen. Nehmen Sie jedes Mal einen Löffel davon, gemischt mit frischem Reisgetränk. Unabhängig vom Alter ist es ratsam, es nach den Mahlzeiten vor dem Schlafengehen einzunehmen. (Ernährungstherapie Materia Medica) ⑤Zur Behandlung plötzlicher Blutungen während der Schwangerschaft: Kochen Sie 2 Liang Klebstoff mit Wein und trinken Sie alles auf einmal, nachdem es verdaut ist. (Hinter dem Ellenbogen) ⑥ Behandlung von Sturzverletzungen: ein Liang echter Kuhhautleim und ein Liang getrocknete Wintermelonenschale (gefeilt). Zusammen unter Rühren anbraten und zu Pulver mahlen. Jeweils 50 Cent nehmen, mit 1 Tasse Glühwein vermischen, dann 2-3 Tassen Wein trinken, sich warm hinlegen und leicht schwitzen. (Kompendium) ⑦ Behandlung rheumatischer Schmerzen: 1 Liang Kuhhautleim und eine halbe Tasse Ingwersaft. Zu einer Paste verrühren, auf Papier verteilen, heiß auftragen und beim Abkühlen ablösen. (Gesundheits-Verschiedenes) ⑧Zur Behandlung von Taubheitsgefühlen im Gesicht: Mischen Sie Kuhleim mit Zimtpulver und tragen Sie es mit ein bis zwei Fen dick auf. (Aus „Zhai Yuan Fang“) ⑨Behandeln Sie Fußpilz mit Kälte und Feuchtigkeit: Nehmen Sie ein Stück Rindslederleim, schneiden Sie es in kleine Stücke, braten Sie es zu Perlen und mahlen Sie es zu Pulver. Nehmen Sie jedes Mal eine Münze mit Wein. (Kompendium) ⑩ Zur Heilung von Wunden im Körperinneren: Ein Liang gelbe Gelatine, ein halber Liter Wasser zum Auflösen, ein Liang gelber Ocker hinzufügen, drei- bis fünfmal kochen, dann abkühlen lassen und mit Hühnerfedern auf die Wunde streichen. Wenn sie noch nicht verheilt ist, auf die geschwollene Stelle auftragen. (《本事方》) ⑾Zur Behandlung des Anfangsstadiums einer Mastitis: Lösen Sie Huangming-Wasserleim in konzentriertem Essig auf und tragen Sie ihn auf. (Einfaches Rezept) ⑿ Behandeln Sie durch heißes Wasser oder Feuer verursachte Verbrennungen. Kochen Sie den Kleber im Wasser, bis er die gewünschte Konsistenz hat, warten Sie, bis er abgekühlt ist, und tragen Sie ihn auf die Verbrennungen auf. (Dou Men Fang) [Erklärung berühmter Experten] Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es: „Huangmingjiao ist ein Arzneimittel, das jede Art von Blutverlust stoppen kann. Liangxinru sagte, dass es von Natur aus klebrig und fettig ist und süß und feucht schmeckt. Es kann als Arzneimittel eingenommen werden, um Qi zu festigen und Blutungen zu hemmen. Es ähnelt Eselshautgelatine, ist jedoch von Natur aus mild und stärkend und eignet sich für Menschen mit Hitzemangel. Es kann Karbunkel auflösen, Eiter regulieren und Schmerzen lindern, Membranen schützen und die Geweberegeneration fördern, sodass Huangmingjiao der Eselshautgelatine einen Schritt voraus ist.“ Das Obige ist eine Einführung in die Wirkungen von gelber Gelatine. Es ist ersichtlich, dass gelbe Gelatine eine gute Wirkung bei der Behandlung von rheumatischen Knochenschmerzen, Sturzverletzungen, durch Kälte und Feuchtigkeit verursachtem Fußpilz und anhaltendem Husten hat. Aufgrund der besonderen Eigenschaften von Gelatine dürfen Sie Gelatine nicht ohne Genehmigung verwenden. Sie müssen Gelatine in angemessenen Mengen zur Behandlung von Krankheiten unter Anleitung und Beratung eines Arztes verwenden. |
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