Kann Mönchsfrucht roh gegessen werden?

Mönchsfrucht ist ein traditionelles chinesisches Heilmittel, das besonders gut für den menschlichen Körper ist. Im täglichen Leben können wir feststellen, dass viele Freunde die Methode des Einweichens in Wasser verwenden, um Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern. Darüber hinaus können wir auch sehen, dass einige Freunde es verwenden, um Suppe oder Eintopffleisch zuzubereiten. Der Geschmack ist je nach Methode unterschiedlich, und wichtig ist, dass auch die Wirkung unterschiedlich ist. Unabhängig von der verwendeten Methode kann Mönchsfrucht roh gegessen werden, solange sie gut für den Körper ist. Schauen wir es uns unten genauer an.

Es kann direkt gegessen werden, schmeckt aber nicht besonders gut.

Mönchsfrucht ist als „Zauberfrucht“ bekannt. Es wird hauptsächlich in den Bergregionen der Kreise Lingui und Yongfu der Stadt Guilin hergestellt und ist eine wertvolle lokale Spezialität von Guilin. Die Frucht hat einen hohen Nährwert und ist reich an Vitamin C (400 mg bis 500 mg pro 100 Gramm frisches Obst) sowie an Glykosiden, Fruktose, Glukose, Protein, Lipiden usw.

Wie man Mönchsfrucht isst

Mönchsfrüchtetee: 20 Gramm Mönchsfrüchte, 15 Minuten in kochendem Wasser einweichen und als Tee trinken. Dieses Rezept reinigt die Lunge und lindert Husten, befeuchtet den Darm und fördert den Stuhlgang. Es kann den Hals schützen und auch Symptome wie Heiserkeit, Husten und Halsschmerzen behandeln, die durch Wind-Hitze verursacht werden, die die Lunge angreift.

Kochen Sie 1 Mönchsfrucht und 1 Kaki in Wasser und trinken Sie es zur Behandlung von Keuchhusten.

Schälen und zerdrücken Sie 3 Mönchsfrüchte, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und dämpfen Sie sie. Nehmen Sie täglich morgens und abends eine Dosis ein. Es hat eine gute therapeutische Wirkung bei Erkältungen, Husten mit Schleim, Magenhitze und Verstopfung.

Mönchsfruchtkompott mit Schweinelunge

[Rezept] Drei Mönchsfrüchte, 250 Gramm Schweinelunge.

[Verwendung] Schneiden Sie zunächst die Schweinelunge in kleine Stücke, drücken Sie den Schaum heraus und geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, um zusammen mit der Mönchsfrucht eine Suppe zuzubereiten, und würzen Sie sie zum Essen.

Mönchsfruchteintopf mit magerem Fleisch

Zutaten 250 g mageres Fleisch 1/2 Stück Mönchsfrucht Anleitung Lassen Sie das magere Fleisch abtropfen, um das Blut zu entfernen.

Nochmals waschen und in kleine Stücke schneiden. Wasser aufkochen, Fleischscheiben und Mönchsfrucht dazugeben, 1,5 Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen, mit Salz abschmecken.

Oben ist eine Einführung, ob Mönchsfrüchte roh gegessen werden können. Es gibt viele Möglichkeiten, Mönchsfrüchte zu essen, und jede hat ihre eigenen Wirkungen. Wenn wir Mönchsfrüchte zur Erhaltung der Gesundheit oder zur Konditionierung verwenden, müssen wir auf die Methode achten. Die Hauptsache ist, dass es sich köstlich anfühlt und wirksam ist. Darüber hinaus müssen wir auch auf unseren eigenen Körper achten.