Ginkgofrüchte sind ein weit verbreitetes Nahrungsmittel. Sie haben nicht nur einen extrem hohen Nährwert, sondern wirken sich auch positiv auf Gesundheit und Wohlbefinden aus. Man kann sehen, dass die Ernährung für die menschliche Gesundheit immer noch sehr wichtig ist. Solange Sie sich vernünftig ernähren, genügend Nährstoffe zu sich nehmen und Ihren Körper regulieren, können Sie Ihre Gesundheit verbessern und das Auftreten einiger Krankheiten wirksam reduzieren. Was sind also die ernährungsphysiologischen Vorteile von Ginkgo-Nüssen? Ginkgofrüchte sind ein nahrhaftes, hochwertiges Stärkungsmittel, das Rohprotein, Rohfett, reduzierenden Zucker, Nukleoprotein, Mineralstoffe, Rohfaser und verschiedene Vitamine enthält. Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass 100 g frischer Ginkgo 13,2 g Protein, 72,6 g Kohlenhydrate, 1,3 g Fett, Vitamin C, Riboflavin, Carotin und viele Spurenelemente wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Selen, Kalium, Magnesium und 8 Arten von Aminosäuren enthalten. Ginkgo-Nüsse enthalten eine Vielzahl an Nährstoffen. Neben Stärke, Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten sind auch Spurenelemente wie Vitamin C, Riboflavin, Carotin, Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Magnesium sowie Ginkgolsäure, Ginkgophenol, Pentosepolysaccharide und Sterole enthalten. Es hat therapeutische und medizinische Wirkungen, beispielsweise eine Förderung des Lungen-Qi, die Heilung von Husten und Asthma, die Bekämpfung von Bandwürmern, die Verringerung des Stuhlgangs, die Glättung rissiger Fältchen, den Schutz der Blutgefäße und die Steigerung des Blutflusses. Laut moderner medizinischer Forschung besitzt Ginkgo biloba auch Anti-Aging-Fähigkeiten: Es reinigt die Blutgefäße, verbessert die Gehirnfunktion, verzögert die Gehirnalterung bei älteren Menschen, verbessert das Gedächtnis, behandelt die Alzheimer-Krankheit und zerebrale Ischämie usw. Es hatte großen Einfluss auf die Wissenschaft in Deutschland und Frankreich. Darüber hinaus kann Ginkgo die Leber schützen, Herzrhythmusstörungen reduzieren, eine tödliche Bronchokonstriktion bei allergischen Reaktionen verhindern und auch zur Behandlung von Asthma, Transplantatabstoßung, Herzinfarkt, Schlaganfall, Organschutz und Dialyse eingesetzt werden. Der regelmäßige Verzehr von Ginkgo-Nüssen kann das Yin nähren, den Teint verbessern, der Alterung vorbeugen, die Kapillaren erweitern, die Durchblutung fördern, Haut und Gesicht rosig machen, den Geist erfrischen und das Leben verlängern. Es ist ein gesundes Nahrungsmittel, das für Jung und Alt geeignet ist, und eine besondere Delikatesse für die Bewirtung von Staatsgästen. Die Flavonoide und Bitterlactone im Samenkern haben besondere vorbeugende und therapeutische Wirkungen auf Krankheiten wie Hirnthrombose, Altersdemenz, Bluthochdruck, Hyperlipidämie, koronare Herzkrankheit, Arteriosklerose und Hirnfunktionsstörungen. Durch die obige Einführung hat jeder eine klare Vorstellung vom Nährwert der Ginkgofrucht. Sie müssen bei Ihrer Ernährung dennoch vorsichtig sein. Nicht alle Lebensmittel sind essbar. Alle Lebensmittel, die der menschlichen Gesundheit schaden, sollten vermieden werden. Nur durch die Entwicklung guter Essgewohnheiten können Sie Verantwortung für Ihre eigene Gesundheit übernehmen und diese schrittweise verbessern. |
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