Welche Wirkungen und Möglichkeiten hat der Verzehr von Löwenzahn?

Löwenzahn, wie wir ihn üblicherweise nennen, ist eine Wildpflanze mit ernährungsphysiologischer und therapeutischer Wirkung. Es ist auch eine relativ verbreitete chinesische Medizin. Regelmäßiger Verzehr einiger Löwenzahnblüten kann eine gewisse harntreibende und harntreibende Wirkung haben. Es ist auch sehr wirksam bei der Vorbeugung und Linderung von Ekzemen. Es hat auch eine gewisse Wirkung auf Schönheit und Hautpflege. Es ist auch sehr wirksam beim Ableiten von Hitze, Entgiften und Reduzieren von Feuer.

Löwenzahn Wirkungen und Funktionen

1. Diuretikum und Verdauung

Es hat eine sehr gute harntreibende Wirkung. Es ist reich an Carotin, C und Mineralien und kann Verdauungsstörungen und Verstopfung lindern.

2. Ekzeme lindern

Die Blätter haben außerdem eine blutreinigende Wirkung, die Ekzeme lindert, Dermatitis lindert und Gelenkbeschwerden lindert. Die Wurzeln wirken entzündungshemmend und können Gallensteine ​​und Rheuma behandeln. Es ist jedoch besser, sie nicht ohne die Anleitung eines Arztes zu verwenden.

3. Sommersprossen entfernen

Die Blüten können zu Saft gekocht werden, um Sommersprossen zu entfernen. Man kann sagen, dass es sich um ein sehr nützliches aromatisches Kraut handelt. Frischer Löwenzahn sollte mit sauberen Blättern und einem leichten Duft ausgewählt werden. Getrockneter Löwenzahn sollte mit graugrüner Farbe, ohne Verunreinigungen und trocken ausgewählt werden.

4. Hitze ableiten und entgiften, Schwellungen reduzieren und Knoten auflösen, die Milchproduktion fördern

Es ist von Natur aus mild, süß und leicht bitter im Geschmack und hat eine hitzeableitende und entgiftende Wirkung, reduziert Schwellungen und löst Knötchen auf und fördert die Milchproduktion. Es ist sehr wirksam bei der Behandlung von Mastitis. Ob oral als Dekokt eingenommen oder zu einer Paste zerdrückt zur äußerlichen Anwendung, es ist wirksam.

Wie man isst

1. [Roh essen]: Die zarten Stängel und Blätter des Löwenzahns waschen, abtropfen lassen und in die Soße tauchen. Sie schmeckt leicht bitter, ist aber köstlich, aromatisch und erfrischend.

2. [Kalter Salat]: Den gewaschenen Löwenzahn 1 Minute in kochendem Wasser blanchieren, abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Es kann mit Chiliöl, MSG, Salz, Sesamöl, Essig, zerdrücktem Knoblauch usw. serviert oder je nach Geschmack in Beilagen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen gemischt werden.

3. [Füllung zubereiten]: Die zarten Stängel und Blätter des Löwenzahns waschen, blanchieren, auspressen und in kleine Stücke schneiden. Mit Gewürzen eine Füllung zubereiten (auch Fleisch ist möglich) und daraus Knödel oder Brötchen machen.