Kann der Verzehr von Löwenzahn den Blutzucker senken?

Löwenzahn ist auf der Erde weit verbreitet, aber viele Menschen wissen nicht, dass Löwenzahn in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet werden kann. Dies liegt daran, dass die im Löwenzahn enthaltenen Vitamine und Spurenelemente, einschließlich des Vitamingehalts, den der meisten Gemüsesorten übersteigen können. Studien haben ergeben, dass Löwenzahn die Blutfette senkt, den Blutzucker senkt, Schwellungen reduziert und die Diurese fördert. Löwenzahn hat also ein sehr breites Wirkungsspektrum.

Kann Löwenzahn den Blutzucker senken?

Löwenzahn kann Hitze vertreiben, entgiften und Karbunkel beseitigen. Sie können die ganze Löwenzahnpflanze mitsamt den Wurzeln verwenden und sie mit Wasser abkochen oder zum Trinken einweichen. Getrocknete Löwenzahnwurzeln und -blüten dienen lediglich zur unterstützenden Behandlung von Gallensteinen und zur Senkung des Blutzuckerspiegels und können den Blutzucker nicht wirksam senken.

Medizinischer Wert von Löwenzahn

Der essbare, medizinische und Nährwert des Löwenzahns wird im „Compendium of Materia Medica“, „Cihai“ und medizinischen Enzyklopädien aller Dynastien hoch gelobt und bestätigt. Löwenzahn enthält eine Vielzahl von Nährstoffen wie Löwenzahn, Cholecalciferol, organische Säure, Inulin, Glucose, Vc, Vd, Carotin usw. Er ist außerdem reich an Spurenelementen, von denen die wichtigsten eine große Menge an Eisen, Ca und anderen Mineralien sind, die der menschliche Körper benötigt.

Sein Kalziumgehalt ist 2,2-mal so hoch wie der von Guave und 3,2-mal so hoch wie der von Sanddorn, und sein Eisengehalt ist 4-mal so hoch wie der von Sanddorn und 3,5-mal so hoch wie der von Weißdorn. Aus diätetischer Sicht sind die anorganischen Elemente, die dem menschlichen Körper am häufigsten fehlen, nur Kalzium und Eisen. Daher hat Löwenzahn einen sehr wichtigen Nährwert. Untersuchungen in den USA und Japan haben ergeben, dass Löwenzahn einen in der Natur äußerst geringen Nährwert aufweist und somit ein nährstoffreiches Gemüse darstellt. Löwenzahn-Lebensmittel erfreuen sich in den USA und Japan großer Beliebtheit. Moderne medizinische Forschungen belegen, dass es über die dreifache Anti-Wirkung „gegen Viren, Infektionen und Tumore“ verfügt, was internationale Aufmerksamkeit erregt hat.

Vorteile von Löwenzahnwasser

Für den Löwenzahntee werden fein gehackte und getrocknete Wurzeln oder Blätter verwendet, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Er stärkt die Leber und kann den Cholesterinspiegel senken. In Europa ist Löwenzahn als „Bettnässergras“ bekannt, das eine starke harntreibende Wirkung zeigt. Es ist für Menschen mit Ödemen geeignet. [2] Darüber hinaus kann es Verdauungsstörungen und Verstopfung lindern, das Blut reinigen und die Sekretion von Muttermilch fördern.