Welche Wirkungen hat das Knoblauch-Enzym

Jeder kennt das Knoblauchenzym. Viele Eltern haben Angst, dass ihre Kinder nicht gut wachsen, und können ihren Körper mit diesem Arzneimittel ernähren. Darüber hinaus kann dieses Arzneimittel tatsächlich bis zu einem gewissen Grad die entsprechende Wirkung erzielen. Es kann die Verdauung des Magen-Darm-Trakts fördern, Giftstoffe aus dem Magen-Darm-Trakt entfernen und hat sogar eine nährende Wirkung auf das Gehirn. Es kann die Vitalität des Gehirns selbst erheblich verbessern und Müdigkeit vorbeugen.

Der alte Name des Knoblauchs ist „Hulu“, auch bekannt als Kürbisknoblauch, der im Allgemeinen in zwei Arten unterteilt wird: mit violetter Schale und mit weißer Schale. Knoblauch enthält eine Gruppe von „Schwefel“-Verbindungen, darunter zwei wirksame Substanzen: Allicin und Allinase. Allicin und Allinase bleiben in den Zellen von frischem Knoblauch unangetastet. Sobald der Knoblauch zerdrückt wird, kommen sie miteinander in Kontakt und bilden eine farblose Flüssigkeit – Allicin. Allicin ist ebenfalls eine Art Enzym und wird häufig in Enzymprodukten verwendet.

Mediziner gehen davon aus, dass zur Energieversorgung des Gehirns nur Glukose und nicht ausreichend Vitamin B₁ vorhanden ist. Die Glukose kann nicht in Energie umgewandelt werden, und im Gehirn sammeln sich saure Substanzen an, die durch den Zuckerstoffwechsel entstehen, was die Gehirnfunktion beeinträchtigt. Knoblauch unterstützt den Körper bei der Aufnahme von Vitamin B₁, denn wenn sich Vitamin B₁ mit dem im Knoblauch enthaltenen Allicin verbindet, entsteht im Körper Allithiamin, welches zu 100 % vom Körper aufgenommen werden kann. Bei alleiniger Einnahme von Vitamin B₁ werden jedoch nur 50 % aufgenommen.

In der täglichen Ernährung sollten Sie beim Fleischessen eine moderate Menge Knoblauch zu sich nehmen. Dadurch kann nicht nur der fischige Geruch beseitigt werden, sondern auch mit halbem Aufwand die doppelte Wirkung in Bezug auf die Ernährungswirkung erzielt werden. Allithiamin lindert nicht nur die menschliche Müdigkeit, sondern fördert auch den kontinuierlichen Abbau und die Verbrennung der aus der Nahrung aufgenommenen Glukose in den Zellen und wandelt sie so in Energie um. Allithiamin ist wie ein Generator, der den menschlichen Körper kontinuierlich „aufladen“ und die Vitalität erhalten kann.

Dabei wird traditionelle Fermentationstechnologie und natürliche Fermentation bei Raumtemperatur eingesetzt, um die reinen natürlichen Enzyme und natürlichen Nährstoffe mit kleinen Molekülen im Knoblauch selbst vollständig zu trennen. Dieser hat eine magische Wirkung bei der Aktivierung von Immunzellen, der Stärkung der körpereigenen Immunität, wirkt entzündungshemmend und antibakteriell, beseitigt Müdigkeit, steigert die körperliche Stärke, beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor und verbessert die sexuelle Funktion. Durch effiziente Extraktion werden große Mengen an Nährstoffen wie Spurenelementen und Aminosäuren gewonnen. Es wird häufig zur Antioxidation, als ausgewogene Nahrungsergänzung und zur Förderung des Stoffwechsels des Körpers verwendet. Es ist ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel. Die Schärfe des fermentierten Knoblauchessenzes ist stark reduziert, sodass es für die meisten Menschen akzeptabler ist.

Mageres Fleisch ist reich an Vitamin B₁, allerdings ist Vitamin B₁ nicht stabil. Es verbleibt nur kurz im Körper und wird in großen Mengen über den Urin ausgeschieden. Alliin ist in Knoblauch enthalten und zerdrückter Knoblauch produziert aufgrund der Wirkung von Alliinase Allicin. Das Vitamin B₁ im Fleisch verbindet sich mit Allicin zu stabilem Allithiamin und erhöht so den Vitamin B₁-Gehalt im Fleisch. Darüber hinaus kann Allithiamin die Verweilzeit von Vitamin B₁ im menschlichen Körper verlängern und seine Absorptionsrate im Magen-Darm-Trakt sowie seine Verwertungsrate im Körper verbessern.

Allicin verliert bei Hitzeeinwirkung mehr als 40 % seiner pharmakologischen Wirkung. Knoblauch ist wirksamer, wenn er roh verzehrt wird, aber viele Menschen können den würzigen Geschmack von rohem Knoblauch nicht ertragen. Die meisten Menschen verwenden ihn zum Kochen und verschwenden dabei die Nährstoffe des Knoblauchs selbst. Um den Nährwert des Knoblauchs hervorzuheben.