Das Originalrezept zur Herstellung von Morinda officinalis-Wein lautet:

Unter den alten Methoden zur Erhaltung der Gesundheit war Heilwein schon immer bei vielen Menschen beliebt. Die Medizin der Antike war noch nicht sehr weit entwickelt, daher tranken die Menschen Wein, um die Nieren zu nähren und Yang zu stärken. Viele Menschen der Antike waren im Alter noch kräftig, weil Heilwein die Yang-Energie steigerte. Morinda officinalis ist ein weit verbreitetes chinesisches Heilmittel und kann zur Herstellung von Heilwein verwendet werden. Normalerweise wird Weißwein verwendet. Sie müssen ein Weinglas und keinen Plastikeimer wählen, da sonst die Heilwirkung zerstört wird. Während des Einweichvorgangs sind viele Vorsichtsmaßnahmen zu beachten.

1. Welche Art von Flüssigkeit eignet sich am besten zum Einlegen von Morinda officinalis in Wein?

Laut aufeinanderfolgenden Medienberichten sind 70 % der Spirituosen auf dem Markt mit Speisealkohol + Gewürzen + Saccharin + Wasser gemischt. Aus Kostengründen sind Spirituosen der mittleren und unteren Preisklasse fast alle mit Alkohol gemischt. Viele Spirituosen, die angeblich aus reinem Getreide gebraut werden, sind tatsächlich mit Speisealkohol gemischt. Der Unterschied zwischen Speisealkohol und reinem Getreidealkohol besteht darin, dass reiner Getreidealkohol durch natürliche Gärung gebraut wird und eine Vielzahl natürlicher Substanzen enthält, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind, während Speisealkohol aufgrund von Zusatzstoffen keinen Nutzen für den menschlichen Körper hat und außerdem die Wirksamkeit von Arzneimitteln zerstört. Wenn Sie Morinda officinalis in Wein einlegen, müssen Sie daher reinen Getreidewein ohne Zusatzstoffe verwenden. Diese Art von reinem Getreidewein ohne Zusatzstoffe ist auf dem Markt schwer zu finden. Hier empfiehlt der Autor einen Gu Yangkang-Getreidewein, der ein wirklich reiner Getreidewein ohne Zusatzstoffe ist und sich zum Einlegen von Morinda officinalis in Wein eignet.

2. Es ist nicht ratsam, für den medizinischen Wein Morinda officinalis Wein aus Plastikfässern zu wählen.

Es gibt viele Weinfässer aus PET-Kunststoff auf dem Markt, und der Preis ist günstig. Diese Art von PET-Kunststoff ist sehr wasserfest, aber Alkohol ist stark ätzend, insbesondere starker Alkohol, der die Kunststoffkomponenten angreifen und den Wein angreifen lässt. Deshalb sollten Sie aus Sicherheitsgründen Glasflaschen oder Keramikflaschen für Wein wählen und keine Plastikfässer für Wein.

3. Wie viel Alkohol ist für die Weineinlage von Morinda officinalis geeignet?

Etwas höherprozentiger Alkohol tötet Bakterien und Keime auf Morinda officinalis eher ab. Das eindringende Wasser in Morinda officinalis verdünnt auch den Alkoholgehalt, und mit der Lagerzeit nimmt der Alkoholgehalt des Weins ab. Wenn der Alkoholgehalt zu niedrig ist, verschlechtert sich der Wein bei längerer Lagerung leicht. Deshalb ist 60 % hochwertiger reiner Getreidewein die beste Wahl zum Einlegen von Morinda officinalis in Wein.

4. Welches Gefäß eignet sich besser für die Weinherstellung mit Morinda officinalis?

Um Morinda officinalis in Wein einzulegen, müssen Sie Tongefäße oder Glasbehälter verwenden. Tongefäße sind am besten geeignet. In der Antike wurden Tongefäße zum Kochen chinesischer Medizin und zur Aufbewahrung von Schnaps verwendet. Tongefäße können die Reifung von Schnaps beschleunigen und die Qualität des Schnapses verbessern, daher sind Tongefäße zur Aufbewahrung von Wein besser geeignet als Glasgefäße. Es ist verboten, Plastik- oder Metallbehälter zum Aufbewahren von medizinischem Likör zu verwenden, da der in Plastik- oder Metallbehältern gelagerte Likör schädliche Substanzen freisetzt. Bei Glas und Keramik tritt die oben genannte Situation nicht auf. Dies ist ein weiterer Grund, warum ich Gu Yangkang-Reinkornwein jedem empfehle. Gu Yangkang-Reinkornwein wird aus Tongefäßen mit einer größeren Flaschenöffnung hergestellt. Wenn die Braumenge nicht groß ist, können Sie Morinda officinalis direkt in das Tongefäß geben, sodass Sie kein Weinbraugefäß kaufen müssen. Wenn die Braumenge groß ist, können Sie auf dem Markt größere Weinbraugefäße kaufen.

Gängige Rezepte zur Weinherstellung mit Morinda officinalis

Achyranthes bidentata officinalis Wein

Rezept: 200 Gramm Achyranthes bidentata, 200 Gramm Morinda officinalis und 1500 Gramm Weißwein.

Zubereitung: Achyranthes bidentata und Morinda officinalis zerdrücken, in Weißwein einlegen und 10 Tage lang verschlossen aufbewahren.

Wirksamkeit: Erwärmt das Nieren-Yang, stärkt Muskeln und Knochen, geeignet für Patienten mittleren und höheren Alters mit Arthritis, mit Symptomen wie Kälteschmerzen in der Taille und den Knien, chronischem Rheuma und schwachen Muskeln und Knochen.

Anwendung: 10 ml zweimal täglich

Morinda officinalis Wein Rezept 2:

Rezept: Je 150 Gramm Morinda officinalis und Achyranthes bidentata, je 100 Gramm Wolfsbeerenwurzelrinde, Ophiopogon japonicus, Rehmannia glutinosa und Saposhnikovia divaricata sowie 3000 Milliliter Weißwein.

Zubereitung: Die oben genannten Arzneimittel zerkleinern oder zerhacken, in Beutel und Behälter füllen, Weißwein hinzufügen, verschließen und 7 Tage einweichen lassen.

Wirkung: Nährt die Nieren und stärkt das Yang, vertreibt Wind und Kälte. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Krankheiten wie Mangelerscheinungen, Impotenz, fünf Arten von Müdigkeit und sieben Arten von Verletzungen verwendet. Es kann Blähungen lindern.

Anwendung: 10-20 ml zweimal täglich

Morinda officinalis Wein Rezept 3:

Rezept: 20 Gramm Morinda officinalis, 20 Gramm Achyranthes bidentata, 20 Gramm Dendrobium candidum, 30 Gramm Notopterygium wilfordii, 30 Gramm Angelica sinensis, 30 Gramm Ingwer und 1500 ml Weißwein.

Zubereitung:

1. Zerstoßen Sie die oben genannten Arzneimittel zu feinem Pulver und geben Sie es in einen sauberen Behälter.

2. Wein hinzugießen, einweichen, verschließen und 1 Stunde kochen lassen;

3. Herausnehmen, abkühlen, filtern und für die spätere Verwendung in Flaschen abfüllen.

Wirkung: Nährt die Nieren und stärkt das Yang, fördert die Durchblutung und Menstruation, entspannt die Muskeln und wirkt wohltuend auf die Gelenke. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Bauchschmerzen, Kälteschmerzen, Knochenbrüchen und Verstauchungen, Schmerzen in der Taille und den Knien, Fußschwäche, Gelenksteifheit, Gliederkrämpfen und Impotenz aufgrund von Niereninsuffizienz verwendet.

Anwendung: Zweimal täglich 10-20 ml warmes Wasser trinken.

Zusammengesetzter Epimedium-Wein

[Rezept] Je 50 g Epimedium, Morinda officinalis, Millettia reticulata und 1.000 ml Weißwein.

[Zubereitungsmethode] Mahlen Sie die oben genannten Arzneimittel zu grobem Pulver, geben Sie es in einen Mullbeutel, binden Sie ihn vor den Mund und legen Sie ihn in Weißwein. Nach 14 Bissen einnehmen

Den Arzneibeutel entnehmen, die Flüssigkeit auspressen, die Flüssigkeit mit Arzneiwein vermischen, stehen lassen, filtern und dann einnehmen.

【Funktion】 Nährt die Niere und stärkt die Sehnen, fördert die Durchblutung und baggert die Meridiane

[Hauptindikationen] Hemiplegie durch Schlaganfall (Hirninfarkt), Taubheitsgefühl und Krämpfe der Gliedmaßen, langfristige rheumatische Arthritis und Schmerzen durch alte Verletzungen. [Anwendung] Orale Einnahme: Jeweils zweimal 20 ml oral einnehmen.