Kreuzkümmelsamen sind ein weit verbreitetes Gewürz mit einem starken, milden Geschmack, der den Gesamtgeschmack und das Aroma eines Gerichts verbessern kann. Und um ein volles Aroma zu erhalten, ist nur eine kleine Menge nötig. Fenchelsamen sind auch ein sehr wirksames Heilmittel. In Aufzeichnungen der chinesischen Medizin finden sich Beispiele für die Verwendung von Fenchel zur Behandlung von Krankheiten. Werfen wir einen Blick auf die Wirkung und Funktion von Fenchelsamen. Ich hoffe, Sie können es verstehen. 1. Essbarer Wert Tatsächlich haben wir diesen Punkt oben bereits angesprochen. Kreuzkümmelsamen werden allgemein als Gewürz verwendet und tauchen häufig als Gewürz auf unserem Esstisch auf. Es eignet sich sehr gut zum Kochen von Fisch. Es kann auch zum Brotbacken und zur Herstellung von Snacks verwendet werden. Natürlich ist dies untrennbar mit seinem scharfen Aroma verbunden. 2. Pharmakologischer Wert (1) Kälte vertreiben und Schmerzen lindern Studien haben gezeigt, dass Fenchelsamen eine gute therapeutische Wirkung auf Gebärmutterkälte, Rücken- und Rückenschmerzen haben, die durch Kälte, Feuchtigkeit und Qi-Stagnation verursacht werden. Sie werden klinisch häufig in Kombination mit wärmenden und Qi-regulierenden Medikamenten wie Zimt, Adlerholz und Lindera-Stängeln verwendet. (2) Reguliert das Qi und beruhigt den Magen Das Rösten von Fenchelsamen und Einlegen in einen Stoffbeutel kann eine gute schmerzstillende Wirkung bei Erkältungskrankheiten, Erbrechen, Appetitlosigkeit und Dysmenorrhoe haben. Und weil seine Zellen reich an Fenchelöl sind, das die Magen-Darm-Motilität anregen, Blähungen beseitigen und Schmerzen lindern kann, wird es klinisch oft als sicheres und wirksames Medikament gegen Blähungen eingesetzt. (3) Erwärmung der Nieren und Verringerung der Harnmenge Die gemeinsame Einnahme mit Alpinia oxyphylla, Sangsilk Silkworm Cocoon und Rubus idaeus kann bestimmte Auswirkungen auf häufiges Wasserlassen im Schlaf, Enuresis im Schlaf, Schmerzen und Kälte in der Taille und den Knien usw. haben, die durch Nierenschäden aufgrund sexueller Überlastung, Nierenversagen im Alter oder angeborener Niereninsuffizienz verursacht werden. (4) Nährend und wärmend für den Magen Es wird allgemein in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet, insbesondere zur Ernährung und Erwärmung des Magens. Da das enthaltene Fenchelöl die Magen-Darm-Nerven und Blutgefäße stimulieren, die Sekretion von Verdauungssäften fördern, die Magen-Darm-Motilität erhöhen, angesammelte Gase beseitigen und eine magenstärkende und Qi-fördernde Wirkung haben kann, ist es für Menschen mit Milz- und Magenschwäche geeignet. |
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