Die Wirkung des Trinkens bitterer, in Wasser eingeweichter Gemüsesamen

Da die Zahl der Krankenhausaufenthalte in den letzten Jahren immer weiter zunimmt, haben viele Menschen begonnen, auf die Erhaltung ihrer Gesundheit zu achten. Immer mehr Methoden zur Gesundheitserhaltung werden der Öffentlichkeit zugänglich gemacht und viele Menschen sind bereit, viel Geld dafür auszugeben, ihren Körper gesünder zu machen. Bitterkräuter sind jedem ein Begriff und viele Menschen sehen sie häufig. Tatsächlich haben bittere Kräuter einen hohen medizinischen Wert. Können bittere Kräuter also zur Zubereitung von Tee verwendet werden? Folgen Sie als Nächstes dem Herausgeber, um mehr über die Vorteile des Trinkens von in Wasser eingeweichten bitteren Gemüsesamen zu erfahren.

[1] Kleinblättriges Bittergemüse , auch Bittergemüse genannt. Bitterkeit ist sein größtes Merkmal, genau wie bei der Bittermelone, die die Leute essen. Wie das Sprichwort sagt: „Gute Medizin schmeckt bitter, ist aber gut für die Krankheit.“ Obwohl es bitter schmeckt, essen die Leute es gerne. Ququcai enthält viele Vitamine und viel Kalzium, Eisen, Eiweiß, Fett, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2 und andere Nährstoffe. Der Bitterstoff des Krauts ist noch bitterer als der des Kräuters selbst, weshalb in manchen Gegenden mehr Kraut gegessen wird.

【II】Medizinischer Wert

1. Anämie vorbeugen und behandeln, Hitze lindern und die Gesundheit erhalten. Ququcai ist reich an Carotin, Vitamin C, Kaliumsalz, Kalziumsalz usw., die eine gute Wirkung bei der Vorbeugung und Behandlung von Anämie, der Aufrechterhaltung normaler physiologischer Aktivitäten des menschlichen Körpers, der Förderung von Wachstum und Entwicklung sowie der Linderung von Hitze und der Gesundheitspflege haben.

2. Hitze ableiten, entgiften, Bakterien abtöten und Entzündungen lindern. Das Kraut enthält Taraxasterol, Cholin und andere Inhaltsstoffe, die eine starke bakterizide Wirkung auf resistente Stämme von Staphylococcus aureus und hämolytischen Streptococcus haben. Es hat auch eine gewisse abtötende Wirkung auf Pneumokokken, Meningokokken, Diphtherie, Corynebacterium, Pseudomonas aeruginosa, Shigella dysenteriae usw. Daher hat es eine gewisse therapeutische Wirkung auf Gelbsucht, Hepatitis, Pharyngitis, bakterielle Ruhr, Erkältungen und Fieber, chronische Tracheitis, Mandelentzündung usw.

3. Krebs vorbeugen und behandeln. Der Wassersud von Ququcai hat eine signifikante hemmende Wirkung auf die Blutzellendesoxygenase bei Patienten mit akuter lymphatischer Leukämie und akuter und chronischer myeloischer Leukämie. Es kann auch zur Vorbeugung und Behandlung von Gebärmutterhalskrebs, Rektumkrebs und Analkrebs eingesetzt werden.

【3】Wie man isst

1. Am häufigsten wird es in Soße getaucht gegessen, sodass man die Bitterkeit kaum schmeckt.

2. Sie können es auch kalt servieren, indem Sie ein wenig Essig hinzufügen, wodurch die Bitterkeit weitgehend entfernt wird.

3. Sie können es auch trocknen und zum Trinken in Wasser einweichen.

4. Einige Götter verwenden Kudzu-Ranken als Knödelfüllung, aber die meisten Menschen essen sie nicht, weil sie zu bitter ist.