Tofu Chai ist eine grüne Pflanze aus der Familie der Eisenkrautgewächse und der Gattung Tofu Chai. Ein aufrechter Strauch; junge Zweige sind kurz weichhaarig, an älteren Zweigen werden sie kahl. Die Blätter verströmen beim Reiben einen eigentümlichen Geruch. Sie sind eiförmig-lanzettlich, elliptisch, eiförmig oder verkehrt eiförmig, 3-13 cm lang, 1,5-6 cm breit, mit einer spitzen bis langen zugespitzten Spitze, deren Spitze sich allmählich verjüngt und sich nach unten zu beiden Seiten des Blattstiels erstreckt. Welche Funktionen und Wirkungen hat die Tofu-Brennholzwurzel? Der aus Tofublättern hergestellte „Wassertofu“ enthält viel Gummi arabicum, Eiweiß und Methylcellulose, Chlorophyll und Vitamin C. In Rohfett. Der Kohlenhydratanteil beträgt 10,5 %. Unter ihnen machen Threonin, Isoleucin, Leucin, Phenylalanin, Calciumhydrogenphosphat usw. von den 15 Kohlenhydratarten 34,91 % der Gesamtkohlenhydrate aus. 3,68 % des gesamten trockenen Blattgewichts. Es hat die Wirkung, Hitze zu beseitigen, Feuer zu löschen, Schwellungen zu reduzieren und die Durchblutung anzuregen. Es kann Denguefieber, Durchfall, Karbunkel, Furunkel und Blutungen nach einem Trauma behandeln. Funktion und Wirkung: Der Extrakt der Tofu-Wurzel kann die unspezifische Immunität des Körpers stärken, indem er die Aufnahme von Makrophagen steigert, die Produktion von PGE2 und die Schwellung entzündeter Gewebe hemmt und die Vermehrung von T-Lymphozyten fördert, um eine spezifische Immunität auszuüben, wodurch seine signifikante infektionshemmende Wirkung erzielt wird. Der Extrakt aus dem Stamm von Rhizoma Cynoglossi wirkt infektionshemmend, schmerzstillend, fördert die Durchblutung und schützt die Lendenwirbelsäule vor Nervenkompressionen und Weichteilverletzungen. Das Rhizoma Cynoglossi-Liniment, das aus Rhizoma Cynoglossi als Hauptrohstoff hergestellt wird, hat offensichtliche Wirkungen bei der Reduzierung von Schwellungen, der Schmerzlinderung, der Infektionshemmung und der Stärkung der Immunität. Servierwert: Der Nährwert von Tofublättern ist hoch. Verglichen mit den Nährstoffen gewöhnlicher Gemüsesorten ist der Rohproteingehalt viel höher als der von Gemüse und Spinat, der Ballaststoffgehalt ist viel höher als der von Hirtentäschel und der Gummi arabicum-Gehalt ist besonders hoch, er ist fast dreimal so hoch wie der von Weißdornfrüchten. Der Gehalt an VC und Chlorophyll ist weitaus höher als bei Brokkoli, der Gehalt an löslichem Zucker ist höher als bei grünem Gemüse und der Kohlenhydratgehalt kommt dem von Wildreis nahe. Tofublätter enthalten 18 Arten von Aminosäuren, von denen 32,4 % der Gesamtaminosäuren auf essentielle Aminosäuren entfallen. |
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