Da die traditionelle chinesische Medizin nur sehr wenige Nebenwirkungen auf den menschlichen Körper hat, gehen viele Menschen im Krankheitsfall lieber zu einem Arzt für chinesische Medizin und lassen sich mit traditioneller chinesischer Medizin eine Suppe zu Hause zubereiten. Beim Kochen chinesischer Medizin müssen Sie sehr vorsichtig sein. Wenn die Medizin verbrannt ist, können Sie sie nicht mehr trinken, da sie giftig ist. Daher müssen Sie vor dem Abkochen chinesischer Medizin die richtige Methode zum Abkochen chinesischer Medizin verstehen. Im Folgenden stelle ich Ihnen die richtige Methode zum dreimaligen Abkochen chinesischer Medizin vor. (1) Abkochung der Medizin zuerst Im Allgemeinen handelt es sich dabei um Medikamente aus Mineralien, Muscheln und Hornschalen. Aufgrund ihrer harten Beschaffenheit lassen sich die Wirkstoffe nicht so leicht herauskochen. Im Allgemeinen müssen sie 30 bis 40 Minuten lang gekocht und dann mit anderen Medikamenten vermischt und ausgekocht werden. Zu den üblichen Materialien gehören Rohgips, roher Drachenknochen, Perlmutt, roher Ocker usw. Darüber hinaus sollten giftige Arzneimittel zunächst abgekocht werden. Durch langfristiges Abkochen kann die Toxizität verringert oder beseitigt werden. Beispielsweise kann durch langfristiges Kochen von Aconitum-Medikamenten Aconitin in Aconitin zerfallen, dessen Toxizität nur 1/2000 der ursprünglichen beträgt. So kann beispielsweise eine langfristige Abkochung von Eisenhut nicht nur dessen Toxizität verringern, sondern auch seine kardiotonische Wirkung steigern. (2) Nach der Verabreichung des Arzneimittels Im Allgemeinen sollten Arzneimittel mit einem wohlriechenden Geruch und ätherischen Ölen oder solche, die nicht leicht über einen langen Zeitraum ausgekocht werden können, 10–15 Minuten vor dem Auskochen des Arzneimittels in den Topf gegeben werden. Zu den häufigsten gehören Pogostemon cablin, Uncaria rhynchophylla und Rhabarber. Beispielsweise werden die in Uncaria rhynchophylla enthaltenen blutdrucksenkenden Bestandteile leicht zerstört, wenn die Kochzeit 20 Minuten überschreitet. Rhabarber enthält mit Rhabarberglykosid einen abführenden und hitzeregulierenden Wirkstoff, der allerdings hitzeinstabil ist und bei längerer Erhitzung zerfällt. Die abführende Wirkung von Rhabarberglykosid ist stärker als die von Aglykon, daher lässt es sich nicht so leicht über einen längeren Zeitraum abkochen und wird oft erst später hinzugefügt. (3) Abkochung Im Allgemeinen werden Samen und einzelne Pollenmedikamente in Mullbeutel verpackt und in die Medikamentengruppe zum Abkochen gegeben. Zu den üblichen Pflanzen zählen Plantago-Samen, Inula-Blüten usw. Flohsamen beispielsweise neigen dazu, in der Pfanne festzukleben, zu gelieren und zu verbrennen. Also muss es eingewickelt und gebraten werden. Ein Dekokt aus Inula japonica kann verhindern, dass die Zotten abfallen und sich mit der Suppe vermischen, was zu Halsreizungen führen kann. (4) Auflösen Lösen Sie das Arzneimittel in heißer Flüssigkeit auf und nehmen Sie es dann ein. Zu den gängigen Medikamenten gehören Xuanming-Pulver und Glaubersalz. (5) Schmelzen Dabei handelt es sich hauptsächlich um Arzneimittel in Gelform, die vor der Einnahme in einer heißen Flüssigkeit aufgelöst werden. Wenn das Arzneimittel gemischt und ausgekocht wird, erhöht sich die Viskosität des Arzneimittels, was die Extraktion anderer Inhaltsstoffe beeinträchtigt und zu gewissen Verlusten gelatinöser Arzneimittel führt. Daher wird die Methode des Schmelzens des Arzneimittels zur oralen Verabreichung angewendet. Gängige Materialien sind beispielsweise Gelatine aus roher Eselshaut, Hirschgeweihleim und Schildpattleim. (6) Wenn Sie wertvolle Arzneimittel abkochen möchten, müssen Sie diese separat kochen und dann die flüssige Medizin zum Sud hinzufügen. Zu den häufigsten gehören Ginseng, Amerikanischer Ginseng, Hirschgeweih usw. (7) Mit Wasser einnehmen |
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