Wie man Commelina isst

Tatsächlich gibt es viele Blumen und Pflanzen mit bestimmten Funktionen im Leben der Menschen, wie beispielsweise Patchouli, Prunkwinde, Lavendel, Mimose usw., die wir oft sehen. Diese sind in gewisser Weise vorteilhaft für den menschlichen Körper. Die meisten Menschen sehen jedoch nur ihren dekorativen und praktischen Wert und ignorieren meist ihre wesentlichsten Funktionen. Die meisten Menschen verwenden Patchouli beispielsweise nur zur Zubereitung von Tee, aber nur wenige nutzen es zur Linderung der Sommerhitze.

Tatsächlich gibt es viele ähnliche Blumen und Pflanzen wie die oben genannten, von denen einige den meisten Menschen unbekannt sind. Die Wasserlinse beispielsweise, die ich als nächstes vorstellen werde, kennen die meisten Menschen meiner Meinung nach nicht, und manche haben noch nie von diesem Namen gehört. Werfen wir also einen genaueren Blick auf die Wasserlinse und wie man sie isst.

Commelina, auch bekannt als grüner Bambus, grüner Schmetterling und helle Bambusblätter. Es handelt sich um ein einjähriges, lockeres Kraut aus der Ordnung Pyroendospermalales, der Familie Commelinaceae und der Gattung Commelina. Der Stängel ist kriechend und wurzelnd, verzweigt, bis zu 1 Meter lang, unten kahl und wächst gerne auf feuchten Wiesen. Die Blätter von Commelina sind lanzettlich bis eiförmig-lanzettlich, die Blätter sind wechselständig, die Stängel sind kriechend, die Blüten sind mehrblütig, endständig oder achselständig, einhäusig, die oberen beiden Blütenblätter sind blau, das untere ist weiß, die Blütenhüllblätter sind spathaförmig, grün und haben 6 Staubblätter.

Der medizinische Wert der Wasserlinse ist wie folgt:

Eigenschaften: süß, leicht bitter, von Natur aus kalt. Es kann Hitze beseitigen, entgiften und harntreibend wirken. Es ist ein gutes Medikament zur Reduzierung von Schwellungen, zur Förderung der Diurese, zur Beseitigung von Hitze und zur Entgiftung. Darüber hinaus hat es eine gute Wirkung bei Gerstenkörnern, Rachenentzündungen, Mandelentzündungen, Gebärmutterhalserosionen und Schlangenbissen.

Pharmakologische Wirkung: Wässrige Extrakte oder Abkochungen aus Stängeln und Blättern von Pflanzen der gleichen Gattung können die Gebärmutter erregen, Blutgefäße verengen und die Gerinnungszeit verkürzen.

Funktionen und Indikationen: Fördert die Diurese, beseitigt Hitze, kühlt das Blut und entgiftet. Behandeln Sie Ödeme, Fußpilz, Schwierigkeiten beim Wasserlassen, Erkältung, Wundrose, Mumps, Gelbsucht, Hepatitis, Ruhr, Malaria, Nasenbluten, Hämaturie, Metrorrhagie, Leukorrhoe, Halsschmerzen, Karbunkel und Furunkel.

Wasserlinsen können normalerweise gebraten werden. Die Methode ist wie folgt:

1. Das Gemüse waschen und beiseite legen;

2. Das Öl in der Pfanne zu 70 % erhitzen und den Knoblauch unter Rühren braten, bis er duftet;

3. Wasserlinsen hinzufügen;

4. Mit Knoblauch anbraten;

5. Wenn die Wasserlinse ihre Farbe ändert, Salz hinzufügen.

Die gebratene Wasserlinse schmeckt sehr gut, und solange sie nicht zu faul ist, schmeckt sie noch besser. Regelmäßiger Verzehr hat auch bestimmte Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Tatsächlich ist das Gefühl im Mund beim Verzehr von Wasserlinsen oft ähnlich wie beim Verzehr von Wasserspinat, aber es ist etwas bitterer als Wasserspinat. Wie das Sprichwort sagt: Gute Medizin schmeckt bitter.