Muschelfleisch ist in unserem Land ein weit verbreitetes traditionelles chinesisches Arzneimittel. Die medizinische Geschichte von Muschelfleisch ist sehr lang. In vielen alten medizinischen Büchern ist Muschelfleisch erwähnt. Muschelfleisch hat einen guten essbaren und medizinischen Wert. Werfen wir einen Blick darauf. [Alias] Hewai (Kompendium der Materia Medica, neue Ausgabe), He Clam (Chinesische Kräutermedizin aus Jilin). [Quelle] Es ist das Fleisch von Muscheln wie den Zahnlosen Muscheln , den Faltenkronenmuscheln und den Dreieckigen Segelmuscheln der Familie Cemestidae. Kann das ganze Jahr über gefangen werden. 【Ursprüngliche Form】① Rückenhorn zahnlose Muschel [Chemische Zusammensetzung] Der Calciumgehalt der Faltenkronenmuschel beträgt 3,39 % (berechnet auf Basis des Trockenprodukts, siehe unten). Der Kalziumgehalt in jedem Teil ist unterschiedlich. Beispielsweise enthält die innere Kiemenplatte 10,90 % Kalzium und die äußere Kiemenplatte 8,42 %. Dies sind die Teile mit dem höchsten Kalziumgehalt. Der Schalenmuskel enthält 1,24 % und der Fuß 1,07 %. Dies sind die Teile mit dem niedrigsten Kalziumgehalt. Es handelt sich dabei also um die Kiemenplatten bzw. Kalkspeicher der Muscheln. 【Art und Geschmack】 Süß, salzig, kalt. 【Eintritt in die Meridiane】 „Bencao Zaixin“: „tritt in die Leber- und Nierenmeridiane ein.“ 【Funktionen und Indikationen】Beseitigt Hitze, nährt Yin, verbessert die Sehkraft und entgiftet. Behandelt Unruhe, Durst, Metrorrhagie, Leukorrhoe, Hämorrhoiden, Fisteln, rote Augen und Ekzeme. [Anwendung und Dosierung] Zur inneren Anwendung: 3 bis 5 Liang kochen und einnehmen. Zur äußerlichen Anwendung: Mahlen Sie die verbrannte Substanz zu Pulver und tragen Sie es auf die Nase auf oder nehmen Sie eine wässrige Lösung und träufeln Sie diese in die Nase. 【Hinweis】 Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen sollten es mit Vorsicht einnehmen. [Zusätzliches Rezept] ① Zur Behandlung von fetalen Toxinen und Ekzemen bei Kindern: eine frische Flussmuschel. Zum Bewahren der Eigenschaften verbrennen und anschließend zu Pulver mahlen. Tragen Sie Sesamöl auf die betroffene Stelle auf. (Chinesische Kräutermedizin aus Jilin) 【Auszug】 《*Wörterbuch》 【Quelle】 Aus „Ernährungstherapeutische Materia Medica“ Oben haben wir Muschelfleisch und seine Eigenschaften vorgestellt. Wir wissen, dass Muschelfleisch eine sehr gute Wirksamkeit und Funktion hat und bei vielen Krankheiten eine therapeutische und unterstützende therapeutische Rolle spielt. Ich hoffe, dass dies zur Gesundheit aller beiträgt. |
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