Die Wirkung und Funktion von Koriandersamen

Der medizinische Wert von Koriandersamen übersteigt unsere Vorstellungskraft. Er ist bei der Behandlung einiger Krankheiten sehr wirksam. Koriandersamen enthalten viele Stoffe, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Werfen wir einen Blick darauf.

[Alias] Koriandersamen (Puji Fang).

[Quelle] Es handelt sich um die Frucht des Korianders, einer Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Wenn die Früchte im August und September reif sind, werden die Zweige gepflückt, in der Sonne getrocknet, die Früchte werden geschlagen, von Verunreinigungen befreit und anschließend in der Sonne getrocknet, bis sie ausreichend trocken sind.

[Lebensraumverteilung] Hauptsächlich in Jiangsu, Anhui und Hubei produziert. Darüber hinaus wird es auch in Gansu, Sichuan und anderen Orten hergestellt.

[Eigenschaften] Bei der Frucht handelt es sich um eine Doppelhängefrucht mit zwei kleinen, miteinander verwachsenen Schoten von kugeliger Gestalt und einem Durchmesser von 3 bis 5 mm. Helles Gelbbraun bis erdiges Gelbbraun, mit ganz kurzen, an der Spitze sichtbaren Narbenresten, meist zweigeteilt, umgeben von 5 edlen Kelchblättern. Die Oberfläche ist relativ rau und weist 10 nicht so auffällige wellenförmige Grate auf, die sich mit 12 deutlichen vertikalen Graten abwechseln. Die Basis ist stumpf und abgerundet und manchmal ist ein kleiner Fruchtstiel oder eine Fruchtstielmarkierung zu erkennen. Die Rückseite der Spaltfrucht ist erhaben, die Mitte der Bauchseite ist konkav, mit drei Längsrippen, die Mitte ist gerader und die beiden Seiten sind bogenförmig gekrümmt. Manchmal ist ein hängender Fruchtstiel zu sehen. Die Frucht ist leicht hart. Er hat einen wohlriechenden Duft und verströmt beim Zerkleinern mit der Hand ein besonderes, kräftiges Aroma mit einem leicht würzigen Geschmack. Am besten sind die mit vollen, sauberen Körnern und ohne Verunreinigungen.

[Chemische Zusammensetzung] Die Frucht enthält 1–1,4 % ätherisches Öl und 26 % Fett; das ätherische Öl enthält verschiedene Terpene, Alkoholverbindungen, Kampfer, Geraniol usw. Die Frucht enthält außerdem Glukose, Fruktose und Saccharose.

[Pharmakologische Wirkung] Die getrockneten und reifen Früchte sind schwach aromatisch und können grundsätzlich als Aromastoff in Kombination mit anderen Arzneimitteln verwendet werden. Es kann auch die Sekretion der Magen-Darm-Drüsen steigern und die Gallensekretion fördern. Die enthaltenen ätherischen Öle haben eine gewisse antimykotische Wirkung.

【Eigenschaften und Aromen】 „Compendium of Materia Medica“: „scharf und sauer, neutral, ungiftig.“

【Funktionen und Indikationen】 Beseitigung von Hautausschlag, Stärkung des Magens. Es wird zur Behandlung von Akne, Appetitlosigkeit, Ruhr und Hämorrhoiden verwendet.

[Anwendung und Dosierung] Zur oralen Verabreichung: 2 bis 4 Qian in Wasser absudieren oder zu Pulver verarbeiten. Zur äußerlichen Anwendung: Abkochung in Wasser zum Gurgeln oder zur Räucherung.

[Zusätzliches Rezept] ① Zur Behandlung des Anfangsstadiums von Masern: 4 Liang Koriandersamen. Nach dem Zerstampfen geben Sie es in einen Tontopf oder Aluminiumtopf, füllen es mit sauberem Wasser, stellen es in einen Raum (der Raum sollte klein und unbelüftet sein) und kochen es über Holzkohlefeuer, um den Raum mit Dampf zu füllen. Fügen Sie jederzeit Holzkohle und Wasser hinzu. Verwenden Sie es nicht mehr, wenn die Masern vollständig ausgeheilt sind. (Zhejiang Traditionelle Chinesische Medizin (3): 32, 1959)

【Auszug】 《*Wörterbuch》

【Quelle】Aus „Qian Jin“. Ernährungstherapie

Dies ist eine Einführung in die Wirkung von Koriandersamen. Sie können ihn je nach den oben genannten Bedürfnissen verwenden. Koriandersamen sind auch bei der Behandlung bestimmter Krankheiten sehr hilfreich.