Die Wirksamkeit und Funktion von Kabeljau

Kabeljau ist ein traditionelles chinesisches Heilmittel. Es gibt Präzedenzfälle für die Verwendung von Kabeljau zur Behandlung von Krankheiten in der Antike, daher können wir ihn bedenkenlos essen. Als nächstes werde ich Ihnen hauptsächlich die Vorteile von Kabeljau vorstellen.

[Andere Namen] Marmorkarpfen, Marmorfisch, Marmorfisch

[Quelle] Quelle des medizinischen Materials: Das Fleisch von Kabeljau, einem Mitglied der Dorschfamilie.

[Ursprüngliche Form] Ein Fisch mit seitlich leicht abgeflachtem Körper und einem nach hinten hin allmählich schmaler werdenden Schwanz. Die Körperlänge beträgt im Allgemeinen 20–30 cm, die größeren Exemplare können 50–70 cm erreichen. Der Kopf ist groß, die Schnauze lang und stumpf. Die Augen sind groß und oben gelegen. Der Mund ist groß und nach vorn gerichtet, mit einem vorstehenden Oberkiefer, der nach hinten bis unter den vorderen Rand der Pupille reicht; der Unterkiefer ist etwas kurz, mit einem Tentakel unter dem vorderen Ende des Unterkiefers. Sowohl das Dreibein als auch das Vomer besitzen eine Gruppe von Zähnen, die eine konische Form aufweisen und deren äußere Zähne größer sind. Die Kiemenöffnungen sind weit und die Kiemendeckelmembran ist mit den Wangen verbunden. 6 Kiemendeckel, 3+18 Kiemenreusen. Der Körper ist mit kleinen, runden Schuppen bedeckt, die Seitenlinie verläuft vorne hoch und biegt allmählich nach unten, um schließlich zur Mittellinie zu werden. Seitenlinienschuppen 150 (21-40). Es gibt drei Rückenflossen mit Flossenstrahlen von 13–15, 16–20 bzw. 15–21. Die zweite Rückenflossenbasis ist länger als die anderen beiden. Die beiden Strahlen der Afterflosse sind 17-22 bzw. 16-20. Gegenüberliegend der 2. bzw. 3. Rückenflosse. Brustflossen kurz. Bauchflossen doppelte Kehlkopfflossen. Der hintere Rand der Schwanzflosse ist leicht konkav. Die Rückseite des Körpers ist graubraun mit vielen unregelmäßigen braunen und gelben Flecken. Die Flossen sind grau und der Bauch ist cremefarben.

[Lebensraumverteilung] Ökologische Umgebung: Kaltwasser-Benthikfisch, der sich von Wirbellosen und kleinen Fischen ernährt. Im Sommer und Herbst lebt er in den kalten Gewässern des Gelben Meeres und wandert zum Winterschlaf in die schlammigen Küstengebiete mit einer Wassertiefe von 50–80 m. Während der Fortpflanzungsperiode im Gelben Meer von Januar bis Februar beträgt die Eierkapazität 340.000 bis 830.000, wobei es sich um sinkende Eier mit einem Durchmesser von 0,98–1,05 mm handelt.

[Chemische Zusammensetzung] Kabeljaufleisch enthält Inosinsäure, hochungesättigte Fettsäuren, Cholesterin, Glutaminsäure, Leucin, Asparaginsäure, Taurin und Hypotaurin.

【Art und Geschmack】 Süß; neutral

【Funktionen und Indikationen】 Fördert die Durchblutung und lindert Schmerzen; Abführmittel. Hauptsächlich verwendet bei Frakturen durch Stürze, Blutungen durch Traumata und Verstopfung

[Anwendung und Dosierung] Zur inneren Anwendung: In angemessener Menge kochen und essen. Zur äußerlichen Anwendung: Nehmen Sie eine entsprechende Menge, mahlen Sie es zu Pulver und tragen Sie es mit Wasser auf.

【Auszug】 Chinesische Materia Medica

Oben haben wir erklärt, was Kabeljau ist. Wir wissen, dass Kabeljau ein weit verbreitetes chinesisches Kräuterheilmittel ist. Es hat eine gute gesundheitserhaltende und gesundheitsfördernde Wirkung. Es hat viele Vorteile für den menschlichen Körper und kann viele Symptome lindern. Wie wäre es damit, verstehen Sie?