Kann Ginseng im Kühlschrank aufbewahrt werden?

Früher war Ginseng ein Stärkungsmittel, das sich viele Menschen nicht leisten konnten. Doch mit der kontinuierlichen Verbesserung des Lebensstandards der Menschen und der kontinuierlichen Steigerung der Konsumkapazität können es sich immer mehr Menschen leisten, Ginseng zu essen. Der Verzehr von Ginseng bietet dem menschlichen Körper zahlreiche Vorteile. Viele Menschen wissen jedoch nichts über die Konservierung von Ginseng. Kann Ginseng gekühlt werden? Dies wird weiter unten vorgestellt!

1. Wie lange ist Ginseng haltbar?

Wenn es sich um frischen Ginseng handelt, ist er nicht lange haltbar. Ginseng wird leicht von Insekten gefressen, daher muss er gut gelagert werden. Der Herausgeber wird Ihnen später mehr darüber erzählen. Verarbeiteter Ginseng kann mehrere Jahre gelagert werden, muss jedoch gelegentlich herausgenommen werden, damit er atmen und etwas Sonne bekommen kann. Außerdem muss darauf geachtet werden, dass der Ginseng nicht feucht wird. Generell gibt es keine klaren Vorschriften zur Lagerzeit von verarbeitetem Ginseng, allerdings ist die medizinische Wirkung des Ginseng umso schwächer, je länger die Lagerzeit ist.

2. Kann es in den Kühlschrank gestellt werden?

Ginseng kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Ginseng aufzubewahren: Eine davon ist, ihn zusammen mit dem chinesischen Arzneimittel Asarum aufzubewahren. Asarum hat einen einzigartigen aromatischen Geruch und kann Insekten abwehren. Dies kann verhindern, dass Ginseng von Insekten gefressen wird, und hat keinen Einfluss auf die medizinische Wirkung von Ginseng. Zweitens: Geben Sie einige Pfefferkörner in den Behälter, in den Sie den Ginseng geben, um Insekten fernzuhalten. Die dritte Möglichkeit besteht darin, den Ginseng zunächst in einen trockenen und sauberen Lebensmittelbeutel zu packen und diesen zu verschließen. Anschließend legen Sie ihn in eine Schüssel und streuen Holzkohle darum, um die Feuchtigkeit zu absorbieren und Schimmel- und Insektenbefall vorzubeugen.

3. Wie ist Ginseng aufzubewahren?

Viele Ginsengsorten wurden verarbeitet, sodass sie im Grunde keine Feuchtigkeit mehr enthalten. Die beste Art, sie zu konservieren, ist, sie bei niedrigen Temperaturen zu lagern. Da Ginseng viele ätherische Öle enthält, muss er in der Sonne getrocknet werden, insbesondere frischer Ginseng. Er darf jedoch nicht lange der Sonne ausgesetzt werden und muss dann bei niedrigen Temperaturen im Kühlschrank gelagert werden.

4. Kann frischer Ginseng eingefroren werden?

Chinesische Medizin sollte nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn die Arzneimittel im Kühlschrank aufbewahrt und für längere Zeit mit anderen Lebensmitteln vermischt werden, dringen nicht nur leicht verschiedene Bakterien in die Arzneimittel ein, sondern sie werden auch leicht durch Feuchtigkeit beeinträchtigt, was die medizinischen Eigenschaften der Arzneimittel zerstört. Daher können einige wertvolle Arzneimittel wie Ginseng, Hirschgeweih, Gastrodia elata, Codonopsis usw., wenn sie für längere Zeit aufbewahrt werden müssen, in eine saubere Glasflasche gefüllt und dann eine angemessene Menge Klebreis hineingegeben werden, der bei niedriger Hitze dunkelgelb gebraten wurde. Nach dem Abkühlen hineingeben, den Flaschendeckel fest verschließen und an einem kühlen und belüfteten Ort aufbewahren.