Wie man wilden Ginseng isst, um die beste Wirkung zu erzielen

Man kann sagen, dass Ginseng ein sehr nahrhaftes chinesisches Heilmittel ist. Obwohl der Preis für Ginseng auf dem Markt gesunken ist, sollten Sie wissen, dass dieser Ginseng überwiegend künstlich angebaut wird und wilder Ginseng derzeit nicht weit verbreitet ist. Daher ist der Preis für wilden Ginseng um ein Vielfaches höher als der für künstlich angebauten Ginseng. Wenn Sie auf wilden Ginseng stoßen, wie können Sie ihn am besten essen? Tatsächlich gibt es keinen Unterschied zwischen der Art und Weise, wie wilder Ginseng und anderer Ginseng verzehrt werden.

Ginseng wirkt vitalisierend, beruhigt den Geist und steigert die Intelligenz. Seit der Antike wird er von den Chinesen als hervorragendes Stärkungsmittel gepriesen. Zu den wichtigsten Methoden zur Einnahme von wildem Ginseng gehören Abkochen, Dämpfen, Einweichen in Wasser und Heilwein, Einnahme von reinem Pulver usw. und die Anwendungsmethoden sind unterschiedlich.

1. Orale Verabreichung

Waschen Sie den wilden Ginseng, schneiden Sie ihn in dünne Scheiben und nehmen Sie jedes Mal 2 bis 3 Scheiben. Legen Sie jede Scheibe unter die Zunge und lassen Sie sie im Mund zergehen. Die Wirkstoffe in den Ginsengscheiben werden vollständig von den Kapillaren der Mundschleimhaut aufgenommen. Normalerweise dauert es mehr als 20 Minuten, bis die Wirkung eintritt, und der Nährstoffverlust ist geringer als bei der gastrointestinalen Aufnahme. Sie können es morgens auf nüchternen Magen oder wenn Sie sich müde fühlen, einnehmen.

2. In Scheiben schneiden und in Wasser einweichen

Schneiden Sie den wilden Ginseng in dünne Scheiben und geben Sie diese in eine Schüssel oder Tasse. Übergießen Sie ihn mit kochendem Wasser und lassen Sie ihn etwa 5 Minuten lang zugedeckt ziehen, bevor Sie ihn trinken. Genau wie beim Teetrinken können Sie den Vorgang wiederholen, bis kein Ginsenggeschmack mehr vorhanden ist. Dann kauen Sie die Ginsengscheiben langsam und essen Sie davon 2 bis 5 Gramm pro Tag.

3. Reines Pulver in den Service

Roher sonnengetrockneter wilder Ginseng wird zu Pulver gemahlen, das leicht absorbiert werden kann und sicherstellt, dass die im wilden Ginseng enthaltenen Nährstoffe nicht verloren gehen. Es enthält keine Zusatzstoffe und ist sicher. Es wirkt gegen Müdigkeit, stärkt das Immunsystem und wirkt gegen Alterung.

4. Dämpfen

Schneiden Sie den wilden Ginseng in Scheiben und nehmen Sie täglich 2 bis 5 Gramm davon ein. Legen Sie die Ginsengscheiben in eine Porzellanschüssel, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, verschließen Sie die Schüssel, stellen Sie sie auf den Dampfgarer im Topf, dämpfen Sie sie und lassen Sie sie, nachdem das Wasser kocht, bei niedriger Hitze 20 bis 30 Minuten lang kochen. Trinken Sie zunächst den Ginsengsaft und schlucken Sie dann die Ginsengscheiben, eine halbe Stunde vor dem Frühstück. Die Nahrungsmenge kann je nach persönlicher Konstitution und Verträglichkeit leicht erhöht oder verringert werden.

5. Kochen und servieren

Brechen Sie einen wilden Ginseng in Stücke und geben Sie ihn in einen Schmortopf. Fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie es, bis der Ginseng seine Farbe ändert und das Wasser bitter schmeckt. Fügen Sie dann einen Löffel Honig hinzu und rühren Sie um, um die Wirkstoffe der beiden zu vermischen. Diese Suppe heißt Ginseng-Honig-Suppe und Sie sollten jeden Morgen eine große Schüssel davon trinken.

6. Eintopf

Nehmen Sie ein Huhn, schneiden Sie 5-10 Gramm wilden Ginseng in Scheiben und geben Sie diese in den Bauch des Huhns. Nähen Sie den Bauch zu und geben Sie ihn in einen Schmortopf. Fügen Sie Wasser und Gewürze hinzu und lassen Sie alles köcheln, bis das Fleisch gar und die Suppe dick ist. Essen Sie das Huhn, trinken Sie die Suppe und essen Sie den Ginseng 1-2 Mal pro Woche. Es wirkt pflegend und stärkend.

7. In Wein einweichen und trinken

Alkohol ist als „König aller Heilmittel“ bekannt und hat die Wirkung, Stagnation aufzulösen, Blutstauungen zu lösen, Nahrung zu verdauen, Meridiane freizugeben, die Durchblutung zu fördern, Milz und Magen zu wärmen und die Haut zu nähren. Durch die Verwendung von Alkohol als Heilmittel können alle Nährstoffe des wilden Ginsengs freigesetzt werden. Wilder Ginsengwein wird hauptsächlich verwendet, um den Körper zu stärken, die Vitalität wiederherzustellen und das Leben zu verlängern.