Die Wirksamkeit und Funktion von Rindfleisch

Rindfleisch ist für viele Menschen ein vertrautes Nahrungsmittel. Die Vorteile, die Rindfleisch uns bietet, sind bei anderen Lebensmitteln nicht vorhanden. Welche Vorteile hat Rindfleisch? Das finden wir im Folgenden heraus.

[Quelle] Das Fleisch von Rindern oder Büffeln .

[Ursprüngliche Form] ① Gelbes Vieh (Shuowen)

【Art und Geschmack】 Süß, neutral.

[Eintritt in die Meridiane] Tritt in die Milz- und Magenmeridiane ein.

【Funktionen und Indikationen】Nährt Milz und Magen, füllt Qi auf und tonisiert die Bauchspeicheldrüse, stärkt Sehnen und Knochen. Es wird zur Behandlung von Abmagerung, Durst, Milzschwäche, Blähungen, Ödemen und Schmerzen in der Taille und den Knien verwendet.

[Anwendung und Dosierung] Zur oralen Verabreichung: kochen, abkochen oder zu Tabletten verarbeiten.

[Zusätzliches Rezept] ① Zum Ausgleich verschiedener Mängel und Schäden: Gelbes Argus-Rindfleisch (Faszie entfernen, in Scheiben schneiden, mehrmals mit Flusswasser waschen, über Nacht einweichen, am nächsten Tag dreimal waschen und mit dem Wasser entfernen. In ein Gefäß mit gutem Wein ohne Asche geben, mit schwerem Schlamm verschließen und mit Maulbeerholz einen Tag und eine Nacht bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen. Wenn es wie gelber Sand aussieht, nehmen Sie es am besten heraus. Wenn es schwarz verbrannt ist, ist es nutzlos. Braten Sie es und mahlen Sie es bei Bedarf zu Pulver); Yamswurzel (mit Salz gebraten), Lotussamen (Kern entfernen, mit Salz anbraten und Salz entfernen), weiße Poria, Fenchel (gebraten) je 4 Liang, zu Pulver mahlen. Nehmen Sie ein halbes Pfund Rindfleisch und fügen Sie ein Pfund medizinisches Pulver hinzu. Dämpfen und schälen Sie rote Datteln und zerdrücken Sie sie dann zu walnussgroßen Pillen. Nehmen Sie dreimal täglich 50 Tabletten mit Wein auf leeren Magen ein. (Rückkehr zu Honmaru in „Qian Kun Business“)

【Auszug】 《*Wörterbuch》

【Quelle】 Aus „Ming Yi Bie Lu“

Rindfleisch wird in der traditionellen chinesischen Medizin häufig verwendet und kann zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt werden. Wir sollten Rindfleisch erst essen, wenn wir uns über seine Wirkung und Funktion im Klaren sind. Ich hoffe, dass nicht alle unachtsam essen.