Aal ist ein weit verbreitetes chinesisches Heilmittel. Er kann sowohl zu medizinischen Zwecken als auch als Nahrungsmittel verwendet werden. Die Wirkungen und Funktionen von Aal sind recht umfangreich. Schauen wir sie uns gemeinsam an. [Andere Namen] Zhen-Fisch (Klassiker der Berge und Meere), Kupferfisch (Aufzeichnungen merkwürdiger Dinge in Linhai), Jiang Gong-Fisch (Kompendium der Materia Medica), Hornhecht (Medizinische Sammlung), Hornhecht (Enzyklopädie der Zoologie), einzelner Hornhecht, Hornhecht (Untersuchungsbericht über fünf Arten im Gelben Meer und im Bohai-Meer). [Quelle] Das Fleisch der Umbrine, einem Tier aus der Familie der Umbrinen. [Ursprüngliche Morphologie] Der Körper ist schlank und leicht zylindrisch, mit leicht konvexen Rücken- und Bauchrändern und verjüngt sich allmählich zum Schwanz hin. Die Körperlänge beträgt etwa 16 bis 24 cm, mit langem Kopf, spitzem Vorderende, flacher Oberseite und Seiten sowie schmaler Bauchfläche. Kleiner Mund. Die Augen sind relativ groß und haben den gleichen Abstand von der Kragenspitze und der Hinterkante des Kiemendeckels. Der Abstand zwischen den Augen ist groß und flach. Die Nasenlöcher sind groß und befinden sich über und vor den Augen. Der Oberkiefer hat eine scharfe, dreieckige Form mit einer leichten, linearen Ausbuchtung in der Mitte. Der Unterkiefer ist zu einem flachen, nadelförmigen Schnabel verlängert. Die Zähne sind klein, haben drei Höcker und sind in einem schmalen Band im Kiefer angeordnet. Die Kiemenöffnungen sind weit, die Kiemendeckelhäute sind getrennt und nicht mit den Wangen verbunden. Die Schuppen sind rund, dünn und fallen leicht ab. Die Seitenlinie liegt sehr tief und befindet sich nahe der ventralen Kante auf beiden Seiten des Körpers. Es gibt 102 bis 112 Seitenlinienschuppen. Rückenflosse 15-17, gegenüber der Afterflosse, mit ihrem Anfangspunkt etwas vor der Afterflosse. Afterflosse 16 bis 18, gleiche Form wie Rückenflosse, Afterflossenbasis kürzer als Rückenflossenbasis. Brustflossen kurz und breit. Bauchflossen klein, ventral. Die Schwanzflosse ist gegabelt. Der Körper ist silberweiß, der Rücken dunkelgrün und in der Mitte des Rückens verläuft eine hellschwarze Linie, die vom Nacken ausgeht. Auf jeder Seite des Körpers befindet sich ein silbergraues vertikales Band und der Kopf sowie Ober- und Unterkiefer sind schwarz. An der Basis der Brustflossen und der Schwanzflosse befinden sich winzige schwarze Punkte. [Lebensraumverteilung] Verbreitet entlang der Küste meines Landes und in großen Flüssen wie dem Jangtse. 【Natur und Geschmack】 ① „Kompendium der Materia Medica“: „süß, neutral, ungiftig.“ 【Funktionen und Indikationen】 „Yi Lin Zong Yao“: „Es nährt Yin, kann Karbunkel und Gift durchdringen und kann als Suppe eingenommen werden.“ 【Auszug】 《*Wörterbuch》 [Quelle] Aus „Compendium of Materia Medica“ 1. „Klassiker der Berge und Meere“: Es gibt einen Berg in der Form von Xun, aus dem ein Fluss fließt. Der Fluss fließt nach Norden und mündet in Tausende von Seen. Unter den Flussfischen gibt es viele Fische, die wie DU aussehen und Schnäbel wie DU haben. Dies ist eine kurze Einführung in Aal. Dadurch können wir verstehen, dass Aal eine Vielzahl von Nährstoffen enthält, die bei der Behandlung und Vorbeugung einiger Krankheiten sehr wirksam sind. Im täglichen Leben kann es jeder unter Anleitung der entsprechenden Personen essen. |
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