Welche Vorteile hat der Klettenwurzeltee aus der traditionellen chinesischen Medizin?

Klettentee ist ein reiner Naturtee, der hauptsächlich aus der chinesischen Kräutermedizin Klettenwurzel hergestellt wird. Ursprünglich stammt er aus Taiwan. Während des Wachstums der Klette können die Wurzeln tief in den Boden eindringen und so die Nährstoffe im Boden vollständig aufnehmen, was ihren Nährwert besonders hoch macht. Regelmäßiges Trinken von Klettentee hat auch eine sehr gute Wirkung gegen Krebs.

Klettentee ist ein reiner Naturtee aus der Wurzel der chinesischen Kräutermedizin. Er war während der japanischen Besatzung in Taiwan beliebt. Tainan pflanzte einst eine große Fläche mit Kletten für die japanische Königsfamilie. Die in Tainan verwendete Klette ist die Xinlin-Klette, die von Herrn Lin Changshan, dem Vater der taiwanesischen Kräutertee-Gesundheitspflege, erfolgreich angebaut wurde, mit Yanagawa aus Japan als Mutterart. Ihre Merkmale sind tiefe Wurzeln, dicke Blätter, raue Schale und dickes Fleisch. Der Durchmesser der Klette höchster Qualität beträgt mehr als vier Zentimeter und die Länge mehr als 1,5 Meter, was um ein Vielfaches größer ist als die auf dem Markt verkaufte weiße Klette.

Da die Wurzeln der Klette tief in die Erde reichen, können sie Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen, weshalb ihr Nährwert besonders hoch ist. Darüber hinaus dauert es von der Bodenvorbereitung bis zur Ernte der Xinlin-Klette sechs Monate, und die Regenzeit muss vermieden werden, sodass sie nur einmal im Jahr geerntet werden kann, was sie selten und wertvoll macht. Li Shizhen aus der Ming-Dynastie sagte: „Schneiden Sie die Setzlinge und waschen Sie sie wie Gemüse, nehmen Sie die Wurzeln, kochen Sie sie und trocknen Sie sie als Dörrfleisch, und sagen Sie, dass dies für die Menschen von Vorteil ist.“ „Compendium of Materia Medica“ führt im Detail auf: Klette ist von Natur aus warm, schmeckt süß und ist ungiftig, kann die zwölf Meridiane öffnen, schlechte Luft aus den fünf inneren Organen entfernen und langfristiger Verzehr kann den Körper leicht machen und der Alterung vorbeugen. Klettenwurzeltee hat die Eigenschaft, Giftstoffe aus dem menschlichen Körper zu entfernen und ihn gleichzeitig mit seinen Nährstoffen zu nähren und zu pflegen. Dies entspricht der Theorie der traditionellen chinesischen Medizin, die besagt: „Nach der Entfernung muss eine Ergänzung erfolgen.“

Darüber hinaus enthält Klettenwurzeltee große Mengen Arctiin und Lignane, von denen Arctiin ein Wirkstoff ist, der gegen Krebs wirkt. Es ist mit Ginseng vergleichbar und hat den Ruf des „Orientalischen Ginseng“. Klettenwurzeltee hat eine goldene Farbe und ein angenehmes Aroma. Er ist ein Gesundheitsgetränk, das für Menschen jeden Alters und zu jeder Jahreszeit geeignet ist. Er kann auch gedünstet, gekocht, shabu-shabuiert oder als Suppe zubereitet werden.

Klettenwurzel hat eine warme, süße Wirkung. Der daraus zubereitete Tee schmeckt sehr gut. Wenn man etwas davon trinkt, kann es Menschen dabei helfen, Giftstoffe aus dem Körper auszuscheiden, was sich positiv auf die Verzögerung des Alterns und die Verlängerung des Lebens auswirkt. Gleichzeitig hat es auch eine gewisse nährende Wirkung für Menschen mit schwächerem Körper.