Wird Cordyceps schimmeln?

Manche Leute kennen Cordyceps sinensis vielleicht nicht, andere kennen ihn sehr gut. Cordyceps sinensis ist ein Kraut und ein sehr gutes Arzneimittel. Manche Menschen verwenden Cordyceps sinensis zur Herstellung von Heilnahrung, andere kauen Cordyceps sinensis gerne oder nehmen Cordyceps sinensis-Kapseln gegen Schlaflosigkeit, Verträumtheit, Lethargie und vorzeitige Ejakulation. Viele Menschen wissen jedoch wenig darüber, ob Cordyceps sinensis schimmelt. Wird Cordyceps sinensis schimmeln?

Unverarbeiteter Cordyceps sinensis verdirbt sehr leicht, wird während der Lagerung aufgrund der Vermehrung von Bakterien, Schimmel und sogar Parasiten sowie des hohen Feuchtigkeitsgehalts ausgehöhlt und schimmelt. Er verliert nicht nur seinen medizinischen Wert, sondern kann auch schädlich für den Körper sein. Studien haben gezeigt, dass Schimmelpilze zu einer deutlichen Erhöhung der Leberkrebsrate und der Krebserkrankungen des Verdauungstrakts führen können. Selbst durch Einlegen in Weißwein oder Alkohol lassen sie sich nicht entfernen, und erst recht nicht durch Waschen und Trocknen. Sie dürfen auf keinen Fall gegessen werden.

In Bezug auf die Wirksamkeit ist nicht nur die Wirksamkeit verloren gegangen, sondern was noch wichtiger ist: Selbst wenn die Schimmelflecken auf der Oberfläche entfernt werden, kann das darin enthaltene Aflatoxin nicht entfernt werden. Aflatoxin ist ein starkes Karzinogen. Tierversuche haben gezeigt, dass Aflatoxin bereits nach 24 Wochen Krebs verursacht. Es hat relativ stabile chemische Eigenschaften und kann nur bei hohen Temperaturen über 280°C zerstört werden. Es wird empfohlen, auf die Lagerungsmethode von teurem Cordyceps sinensis zu achten. Normalerweise sollte die Luftfeuchtigkeit von Cordyceps sinensis zwischen 5 % und 8 % liegen und es ist am besten, ihn im Kühlschrank zu lagern.

Oben wurden zahlreiche Antworten auf die Frage gegeben, ob Cordyceps sinensis schimmelt. Cordyceps sinensis kann nicht gegessen werden, wenn er schimmelig ist. Durch falsche Lagerungsmethoden verdirbt der Cordyceps sinensis und schimmelt, und wenn er mit der Luft reagiert, wird er zu einer Substanz, die für den menschlichen Körper schädlich ist und leicht Krebs verursachen kann. Achten Sie bei der Lagerung von Cordyceps sinensis deshalb unbedingt auf einen kühlen Ort und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.