Welchen medizinischen Wert hat weißer Pfeffer?

Weißer Pfeffer ist ein Gewürz, das viele Menschen lieben. Weißer Pfeffer wird auf der ganzen Welt verwendet und ist in unserem Leben unverzichtbar. Mit der aktuellen Entwicklung einer Ernährung ohne regionale Grenzen wird Pfeffer nun auch in vielen Gegenden, wo man früher keinen Pfeffer gegessen hat, allmählich akzeptiert, wie zum Beispiel in den Regionen Jiangsu und Zhejiang. Daher ist der Verzehr von Pfeffer für viele Menschen nichts Neues. Wie wir alle wissen, ist es ein Gewürz mit einem besonderen Geruch. Tatsächlich hat es neben seiner Würzfunktion auch einen hohen medizinischen Wert. Als nächstes werde ich Ihnen den medizinischen Wert von weißem Pfeffer vorstellen.

Weißer Pfeffer hat einen würzigeren Geruch. In unserem Leben verwenden die meisten Menschen weißen Pfeffer gerne als Gewürz. Weißer Pfeffer enthält Piperin und kann daher die Verdauung fördern und den Appetit steigern. Die erkältungsvertreibende Wirkung von weißem Pfeffer ist sehr offensichtlich. Wenn wir uns also versehentlich erkälten, können wir Pfeffer auch als Nahrungsmittelzutat zur Behandlung unserer Erkältung verwenden.

Weißer Pfeffer ist die getrocknete, fast reife Frucht der Pfefferpflanze aus der Familie der Pfeffergewächse. Es hat einen wohlriechenden Duft und ist eines der beliebtesten Gewürze der Menschen. Scharf, warm. Es wärmt die Mitte und vertreibt Kälte, senkt Qi und beseitigt Schleim. Es wird hauptsächlich in Guangdong, Guangxi, Yunnan und anderen Orten hergestellt. Die Oberfläche ist gelb-weiß oder hellgelb-weiß, glatt, mit vielen hellen linearen Streifen zwischen der Oberseite und der Basis. Sein medizinischer Wert ist etwas höher als der von schwarzem Pfeffer.

Pfeffer hat einen wohlriechenden Geruch und ist eines der beliebtesten Gewürze der Menschen. Die meisten Paprikasorten wachsen in Gegenden mit hohen Temperaturen und langfristiger Luftfeuchtigkeit. Sie sind von Natur aus würzig und scharf, sodass sie eine starke wärmende Wirkung auf das Herz haben, Kälte vertreiben und Schmerzen lindern. Je weiter südlich der Pfeffer wächst, desto wärmer ist sein Wesen, da er das Yang und die Wärme des Südens vollständig aufnimmt. Daher hat Hainan-Pfeffer die stärkste wärmende Wirkung.

Eigenschaften: Die Oberfläche ist gelblich weiß oder hell gelblich weiß, glatt, mit vielen hellen linearen Streifen zwischen Ober- und Unterseite.

1. Der Hauptbestandteil von Pfeffer ist Piperin, das auch eine bestimmte Menge an aromatischem Öl, Rohprotein, Stärke und löslichem Stickstoff enthält. Weißer Pfeffer hat die Funktion, fischigen Geruch zu entfernen, Fettigkeit zu lindern und die Verdauung zu unterstützen. Sein aromatischer Geruch kann den Appetit anregen und steigern.

2. Pfeffer hat eine warme Wirkung und wärmt gut den Körper und vertreibt Kälte. Er lindert Magen- und Bauchschmerzen, Darmknurren und Durchfall, die durch Erkältung verursacht werden, und kann das Schwitzen fördern und Erkältungen behandeln.

3. Gerichte mit Pfeffer verderben weniger schnell, das heißt, Pfeffer wirkt antiseptisch und antibakteriell, außerdem kann er Fisch und Garnelen entgiften.

Der medizinische Wert von weißem Pfeffer ist etwas höher, seine würzende Wirkung jedoch etwas schwächer. Sein Geschmack ist würziger als der von schwarzem Pfeffer, daher hat er eine stärkere erkältungsvertreibende und magenstärkende Wirkung.

Oben habe ich Ihnen den medizinischen Wert von weißem Pfeffer vorgestellt. Tatsächlich ist der Verzehr von weißem Pfeffer gut für unseren Körper. Im heißen Sommer kann der Verzehr von mehr weißem Pfeffer beispielsweise das Schwitzen fördern und einen Hitzschlag verhindern. Darüber hinaus wächst weißer Pfeffer meist in Gebieten mit hohen Temperaturen und dauerhafter Luftfeuchtigkeit und ist von Natur aus würzig und scharf, sodass er eine stärkere wärmende, kältevertreibende und schmerzlindernde Wirkung hat. Beim Kauf können Sie Hainan-Pfeffer wählen, der die stärkste wärmende Wirkung hat und sehr wohltuend für den menschlichen Körper ist.