Angelica sinensis ist ein traditionelles chinesisches Heilmittel und wird in unserem täglichen Leben sehr häufig verwendet. Es kann nicht nur als Heilmittel verwendet werden, sondern kann auch mit verschiedenen Nahrungsmitteln kombiniert werden, um gesundheitsfördernde Nahrungsmittel herzustellen. Die daraus zubereitete Suppe ist nicht nur nahrhaft, sondern kann auch den menschlichen Körper regulieren und als Stärkungsmittel eingenommen werden. Allerdings kann nicht jeder Angelica sinensis essen. Wer sollte also Angelica sinensis nicht essen? Werfen wir unten einen Blick darauf. Für wen ist es geeignet und für wen nicht: 1. Geeignet für Personen mit unregelmäßiger Menstruation, Amenorrhoe, Dysmenorrhoe, Qi- und Blutmangel, Kopfschmerzen und Schwindel sowie Verstopfung. 2. Die Anwendung ist bei Personen mit übermäßiger Hitze und Blutungen verboten. Bei Personen mit übermäßiger Feuchtigkeit, Völlegefühl in der Mitte, weichem Stuhl und schwangeren Frauen sollte die Anwendung mit Vorsicht erfolgen. So isst man Engelwurz: 1. Engelwurz-Ingwer-Hammel-Suppe: 15 Gramm Engelwurz, 15 Gramm Ingwer und 200 Gramm Hammelfleisch. Schneiden Sie den Ingwer in Scheiben, schneiden Sie das Hammelfleisch in kleine Stücke und schneiden Sie die Engelwurz in dünne Scheiben. Geben Sie die drei Zutaten in einen Topf und fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, um die Suppe zum Kochen zu bringen. Wenn das Hammelfleisch gar ist, fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln, Pfeffer, Schmalz, MSG und Salz zum Würzen hinzu. Trinken Sie die Suppe und essen Sie das Fleisch. Dieses Rezept hat die Wirkung, das Blut zu nähren und zu regulieren, Kälte zu vertreiben und den Appetit anzuregen, Qi zu beleben und die Milz zu stärken, die Meridiane zu erwärmen und Schmerzen zu lindern. Es kann zur Behandlung einer Reihe von gynäkologischen Erkrankungen wie Blutmangel und Bauchschmerzen nach der Geburt, Schwindel, Engegefühl in der Brust und Bauchschmerzen aufgrund von Kälte und Qi-Stagnation, unregelmäßiger Menstruation, kalten Gliedmaßen, Müdigkeit und Kurzatmigkeit, Appetitlosigkeit usw. verwendet werden. 2. Dangguihuang-Abkochung: 15 Gramm Engelwurz, 20 Gramm Chrysantheme und 150 Gramm mageres Fleisch. Schneiden Sie zunächst die Engelwurz in dünne Scheiben, die Chrysantheme in Stücke und das magere Fleisch in Scheiben. Geben Sie alles in einen Topf, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und kochen Sie die Suppe. Essen Sie das Fleisch und trinken Sie die Suppe. Engelwurz nährt das Blut, Chrysanthemen gleichen Mangelerscheinungen aus, heilen Schäden und harmonisieren die Blutgefäße, und mageres Fleisch füllt Qi wieder auf und nährt das Blut. Dieses Rezept eignet sich für Symptome wie Amenorrhoe, Bauchschmerzen, körperliche Schwäche, Anämie, Neurasthenie, Qi-Mangel und Müdigkeit, Schwindel, Gedächtnisverlust, Appetitlosigkeit und unregelmäßige Menstruation aufgrund von Blutmangel nach der Geburt oder Krankheit. Durch die obige Einführung wissen wir, wer Angelika nicht essen sollte, und wir müssen in normalen Zeiten darauf achten. Darüber hinaus gibt es viele Möglichkeiten, Angelika zuzubereiten. Wir können sie je nach unserer eigenen Situation und unserem Geschmack selektiv essen, und die Wirkungen, die durch die Kombination mit verschiedenen Zutaten erzielt werden, sind ebenfalls unterschiedlich. |
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