Welche Wirkung haben geröstete weiße Senfkörner?

Die meisten Menschen haben in ihrem Leben noch nie weiße Senfkörner gegessen. Tatsächlich wird diese Art von Gericht im Wesentlichen durch Braten zubereitet. Gebratene weiße Senfkörner schmecken beispielsweise sehr gut. Das Wichtigste ist, dass dieses Gericht eigentlich eine Art chinesisches Heilmittel ist. Es hat viele medizinische Werte und kann zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet werden. Wenn es zusammen mit anderen Medikamenten verwendet wird, ist die Wirkung besser.

Funktion und Indikationen

Wärmt die Körpermitte und vertreibt Kälte, fördert Qi und beseitigt Schleim, befreit die Meridiane und reduziert Schwellungen und Giftstoffe. Es wird zur Behandlung von Erbrechen aufgrund einer Erkältung, Herz- und Bauchschmerzen, Husten aufgrund einer Lungenerkältung, Schmerzen und Taubheitsgefühlen, Taubheitsgefühlen im Hals, Genitalgeschwüren, Auswurf und Blutergüssen verwendet.

① „Bie Lu“: „Es wird zur Behandlung von Stech- und Spritzern von Qi an unregelmäßigen Stellen verwendet. Nehmen Sie es als Tablette ein oder mahlen Sie es zu Pulver, mischen Sie es mit Essig und tragen Sie es auf die betroffene Stelle auf.“

② Tao Hongjing: „Es geht in die Nase. Es entfernt alles böse Qi und die Verstopfung des Halses.“

③ „Rihuazi Materia Medica“: „Bei windgiftigen Schwellungen und Lähmungen mit Essig mahlen und auftragen; bei Blutstau, Rückenschmerzen und kalten Nieren mit Ingwer mahlen und leicht warm auftragen; bei Herzschmerzen mit Wein und Essig einnehmen.“

Funktion

Erwärmt die Lunge, löst Schleim und fördert das Qi, löst Knoten in der Brust, befreit und lindert Schmerzen. Es wird bei Husten und Keuchen aufgrund von kaltem Schleim, bei Blähungen und Schmerzen in Brust und Flanken, bei Schleimstau in den Meridianen, bei Taubheitsgefühlen und Schmerzen in den Gelenken, bei Schleimfluss und Feuchtigkeit sowie bei Schwellungen und Giftstoffen im Genitalbereich angewendet.

Dosierung und Verabreichung: 3 bis 9 Gramm. Zur äußerlichen Anwendung eine angemessene Menge auftragen.

Lagerung: An einem belüfteten und trockenen Ort lagern, feuchtigkeits- und mottensicher.

Element

Die Samen enthalten Sinigrin, Myrosinase, Sinapinsäure, fettes Öl, Protein und Schleim. Das nach der enzymatischen Hydrolyse gewonnene flüchtige Öl wird Senföl genannt und enthält Methyl-, Isopropyl-, Allyl-, Butyl-, sec-Butyl-, Buten-3-ester, Penten-4-ester, Phenyl-, Benzyl-, Phenylethyl- und 3-Methylthiopropylisothiocyanat. Fette Öle sind Glyceride verschiedener Fettsäuren und ihre Fettsäuren sind Erucasäure, Eicosen-11-säure, Ölsäure, Linolsäure, Linolensäure, Palmitinsäure, Arachinsäure, Stearinsäure und Behensäure.

Wirkung

Stimulierende Wirkung: Senf enthält Sinigrin, das selbst keine reizende Wirkung hat, aber bei Kontakt mit Wasser durch die Wirkung von Myrosinase ein ätherisches Öl erzeugt. Der Hauptbestandteil ist Allylisothiocyanat, das einen scharfen und würzigen Geschmack und eine stimulierende Wirkung hat. Beim Auftragen auf die Haut kann es zu einem Wärmegefühl und Rötungen kommen und möglicherweise sogar Blasen oder Pusteln verursachen. Normalerweise wird der Fettrückstand aus dem Senfpulver entfernt und daraus ein Senfpflaster hergestellt, das als Anti-Irritans (bei lokaler Anwendung reizender Arzneimittel auf der Haut bleibt die Wirkung nicht auf die Anwendungsstelle beschränkt, sondern betrifft auch andere Körperteile. Wenn eine therapeutische Wirkung erzielt wird, spricht man von einer Anti-Irritans-Wirkung) zur Behandlung von Neuralgien, Rheuma, Rippenfellentzündungen und Verstauchungen eingesetzt wird. Befeuchten Sie es vor der Anwendung mit lauwarmem Wasser, um die Wirkung der Myrosinase zu verstärken (kochendes Wasser hemmt die Wirkung der Myrosinase). Die Anwendungsdauer sollte 15 bis 30 Minuten nicht überschreiten. Bei empfindlicher Haut reicht eine Anwendungsdauer von 5 bis 10 Minuten. Als Würzmittel wird Senfpulver verwendet, das die Speichelproduktion und Amylaseaktivität steigert sowie Herzvolumen und Herzfrequenz senkt. Kleine Mengen können die Magenschleimhaut zur vermehrten Sekretion von Magen- und Bauchspeicheldrüsensaft anregen und manchmal hartnäckiges Schluckauf lindern. Die orale Einnahme einer großen Menge kann schnell Erbrechen auslösen und kann zur Behandlung einer Betäubungsmittelvergiftung verwendet werden.