Wir alle haben in unserem Leben schon einmal Schildkröten gesehen. Sie sind eine Art Amphibie. Tatsächlich ist diese Art von Amphibie ein sehr gutes Stärkungsmittel. Viele Leute machen gerne Schildkrötensuppe, aber die nährende Wirkung der Schildkrötensuppe ist zu stark, sodass manche Leute nach dem Trinken von Schildkrötensuppe Nasenbluten bekommen. Tatsächlich ist der Schildkrötenpanzer, auch als Schildkrötenrock bekannt, auch ein sehr nahrhaftes chinesisches Heilmittel. Was sind also die Funktionen und Wirkungen des Schildkrötenrocks? Die Nährstoffzusammensetzung von Schildkröten ähnelt der von Weichschildkröten. Sie sind reich an Proteinen, Fett, Kohlenhydraten, mehreren Vitaminen, Spurenelementen usw. Der Proteingehalt des Schildkrötenmuskels beträgt 16,64 %, essentielle Aminosäuren und Umami-Aminosäuren machen 49,16 % bzw. 43,39 % der Gesamtaminosäuren aus und Glu ist in der Aminosäurezusammensetzung am häufigsten vorhanden. Turtle ist ein traditionelles Nahrungsergänzungsmittel. Li Shizhen sagte: „Es gibt 360 Insekten mit Schale, und die Schildkröte ist die Anführerin unter ihnen. Die Schildkröte ist das intelligenteste aller Insekten mit Schale.“ Im Shennong Herbal Classic wird es als Produkt der Spitzenklasse aufgeführt, da man glaubt, dass es „roten und weißen Ausfluss heilen kann und bei langfristiger Einnahme den Körper leichter und weniger hungrig macht.“ Schildkrötenprotein wird vom menschlichen Körper leicht aufgenommen, kann die Immunfunktion stärken und spielt eine wichtige Rolle bei der Förderung der Gesundheit und der Vorbeugung von Krebs. Schildkrötenfleisch hat eine blutnährende, blutbildende und nierenfördernde Wirkung sowie einen süßen, sauren und wärmenden Geschmack. Es hat eine starke tonisierende Wirkung und einen hohen Nährwert. Es hat bestimmte therapeutische Wirkungen auf verschiedene Tumore, Yin-Mangel und Blutmangel sowie chronische Krankheiten wie Langzeithusten, Hämoptyse, Schlaflosigkeit, Enuresis, Hämorrhoiden, Muskel- und Knochenschmerzen, Gliederkrämpfe usw. Schildkrötenpanzer ist der Bauchpanzer einer Schildkröte und ein traditionelles, wertvolles medizinisches Material. Er ist reich an Kollagen, Protein, Kalzium, Phosphor, Lipiden, Peptiden und verschiedenen Enzymen. Laut klinischer Forschung in der traditionellen chinesischen Medizin hat Schildkrötenpanzer einen fischigen Geruch, einen salzigen Geschmack und ist von Natur aus kalt. Er hat die Wirkung, Yin zu nähren und Feuer zu reduzieren, Yang zu unterdrücken und Dampf abzubauen, sowie die Nieren zu nähren und die Knochen zu stärken. Moderne medizinische Forschungen haben gezeigt, dass Schildpatt Kollagen enthält, das eine Vielzahl von Aminosäuren, Steroidverbindungen, Kalzium, Phosphor usw. enthält. Der Extrakt kann Tumorzellen wie S-180, Ec usw. hemmen und hat eine therapeutische Wirkung auf Leberkrebs vom Aszites-Typ. 1Der Schildkrötenrock, den die Chaoshan „Schildkrötentraufe“ nennen, ist das Knorpelgewebe auf beiden Seiten des Schildkrötenpanzers. 2 Manche Leute nennen den Schildkrötenrock Schildpattkleber, aber tatsächlich ist Schildpattkleber ein fester Kleber, der durch Kochen und Konzentrieren des Plastrons der Schildkröte hergestellt wird, während der Schildkrötenrock das Knorpelgewebe auf beiden Seiten des Schildkrötenpanzers ist (deshalb wird er „Schildkrötentraufe“ genannt, wie Traufe). 3. Hochwertige Schildkrötenröcke sind relativ transparent, das Fleisch ist glatt und es schmeckt weich und erfrischend. Es gibt viele verschiedene Arten von Schildkrötenröcken auf dem Markt und die Preise variieren stark. 4 Schildkrötenrock ist reich an Nährstoffen wie Protein, Aminosäuren, Kalzium usw. Regelmäßiger Verzehr kann Krankheiten heilen und den Körper stärken. Er befeuchtet wirksam die Lunge und lindert Husten, nährt die Nieren und verbessert die Essenz. Schildkrötenrock enthält außerdem Chondroitinsulfat, das das menschliche Wachstum und die Entwicklung fördern, die Muskelalterung verzögern und die Immunität des Körpers stärken kann. Gleichzeitig ist Schildkrötenrock ein typisches Nahrungsmittel mit hohem Proteingehalt, niedrigem Fett- und Cholesteringehalt. Es kann als gute Ernährungstherapie für Patienten mit hohem Blutzucker, hohem Fettgehalt und ältere Menschen angesehen werden. |
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