Die Wirksamkeit und Funktion von fettem Fisch

Fetter Fisch ist ein traditionelles chinesisches Heilmittel, das relativ jedem bekannt ist. Er hat viele Vorteile für unseren Körper. Wenn wir ihn in unserem Leben richtig essen wollen, müssen wir etwas über fetten Fisch wissen. Schauen wir uns das unten genauer an.

[Alias] Quellwasserfische (chinesische Nutztiere · Süßwasserfische).

[Quelle] Das Fleisch der Cyprinidae- Fische.

[Ursprüngliche Morphologie] Der Körper ist leicht lang, vorne rund und hinten seitlich abgeflacht. Die Körperlänge beträgt ca. 20 cm. Der Hinterkopf ist gekrümmt. Die Schnauzenspitze ist abgerundet und stumpf, und die Schnauzenhaut reicht nach vorne und bildet ohne Trennlinie die Oberlippe. Hinter der Unterlippe befindet sich ein kleiner Teil, der von einem kleinen keratinartigen Vorsprung bedeckt ist. Beim Öffnen des Mundes werden die Kusshaut und die Innenfläche der Unterlippe nach außen gedreht und bilden eine Trompetenform, und der Mund befindet sich in der Mitte dieser Trompetenform. Die Postlabialfurche beschränkt sich auf den Mundwinkel. Es gibt zwei Paar Schnurrhaare, die Schnauzenschnurrhaare sind so lang wie der Augendurchmesser und die Lippenschnurrhaare sind sehr klein. Die Augen sind klein und liegen etwas oberhalb des Kopfes. Es gibt drei Reihen Hypopharyngealzähne mit abgeschrägten Spitzen. Die Schuppen sind mittelgroß, die Bauchschuppen sind kleiner und unter die Haut eingesunken und es gibt 45 bis 47 Seitenlinienschuppen. Rückenflosse Ⅱ8, ohne Stacheln, Ansatz vor dem Ansatz der Bauchflosse. Afterflosse III5. Die Oberseite des Körpers ist schwarz oder bläulich-schwarz, der Bauch grau-weiß, die Flossen sind leicht schwarz und die meisten Schuppen an den Seiten des Körpers haben schwarze Ränder. Von hinter der Kiemenöffnung bis vor die Brustflosse sind die schwarzen Flecken dicker und zu einem großen schwarzen Fleck verbunden.

[Lebensraumverteilung] Verbreitet im Oberlauf des Jangtse-Flusses und im Mittel- und Oberlauf des Minjiang-Flusses und des Xijiang-Flusses.

【Natur und Geschmack】 Süß, ungiftig.

【Funktionen und Indikationen】 Füllt die Lebensenergie wieder auf und nährt die inneren Organe. Behandelt Durchfall, der lange nicht geheilt werden konnte. Kann auch zur Behandlung von blutigem Erbrechen und Metrorrhagie bei Frauen eingesetzt werden.

[Anwendung und Dosierung] Zur inneren Anwendung: Kochen und als Gemüse essen.

【Auszug】 《*Wörterbuch》

[Quelle] Yao Kechengs „Food Materia Medica“; Fetter Fisch wächst im Süden der Präfektur Dengchuan, Präfektur Dali, Yunnan. Er ist nur fünf bis sieben Zentimeter lang, wird während des Mittherbstfestes prall und köstlich und schmeckt besser als männlicher Fisch. (Die Eigenschaften und Aromen stammen aus Yao Kechengs „Food Materia Medica“)

Oben finden Sie eine detaillierte Beschreibung der Wirkungen und Verzehrmethoden von fettem Fisch. Medikamente wie fetter Fisch sind bei der Behandlung von Krankheiten sehr wirksam. Es ist jedoch zu beachten, dass fetter Fisch nur in Maßen und nicht in zu großen Mengen verzehrt werden darf, da er sonst dem Körper keinen Nutzen bringt.