Elefantenfleisch ist ein weit verbreitetes chinesisches Heilmittel. Es kann sowohl zu medizinischen Zwecken als auch als Nahrungsmittel verwendet werden. Die Wirkungen und Funktionen von Elefantenfleisch sind recht umfangreich. Schauen wir uns das unten genauer an. [Quelle] Das Fleisch des Asiatischen Elefanten, eines Mitglieds der Familie Elephantidae. 【Ursprüngliche Form】 Die Tierform wird im Eintrag „Elefantenhaut“ detailliert beschrieben. [Chemische Zusammensetzung] Es enthält hauptsächlich Proteine, aber auch Fett, Kohlenhydrate (wie Glykogen), organische Säuren, nicht-proteinhaltige stickstoffhaltige Substanzen (wie Kreatin) und anorganische Salze. Die Triglyceride im Fettgewebe enthalten extrem viel Palmitinsäure. Die wichtigsten Proteine sind Myosin, Aktin, Tropomyosin, Aktomyosin, Albumin, Myoglobin und Hämoglobin. Es enthält wesentlich mehr Vitamine als das Fleisch gewöhnlicher Tiere aus der gemäßigten Zone. 【Art und Geschmack】 Süß, mild, neutral. 【Funktion】 „Kaibao Materia Medica“: „Es wird zur Behandlung von Kahlheit verwendet, Asche mit Öl mischen und auftragen.“ 【Auszug】 《*Wörterbuch》 【Quelle】 Aus „Ergänzung zum Kompendium der Materia Medica“ Im Allgemeinen ist die Wirkung von Elefantenfleisch ziemlich signifikant. Gerade weil Elefantenfleisch relativ gute gesundheitserhaltende Wirkungen hat, kann man sagen, dass die Verwendung von Elefantenfleisch zur Gesundheitserhaltung im täglichen Leben ziemlich hoch ist. |
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