Die Wirksamkeit und Funktion der Zwiebel

Allium tuberosum ist ein in unserem täglichen Leben weit verbreitetes chinesisches Heilmittel und hat auch in unserem täglichen Leben eine große Bedeutung. Allerdings wissen manche Menschen nicht viel über die Wirkungen und Funktionen von Allium tuberosum, deshalb wollen wir im Folgenden mehr darüber erfahren.

[Andere Namen] Gecong (Qian Jin Shizhi), Shancong (Tang Materia Medica), Gecong, Luerer-Zwiebel (Jiuhuang Materia Medica).

[Quelle] Es handelt sich um die Zwiebel der Pflanze Allium sibiricum aus der Familie der Liliengewächse.

[Ursprüngliche Form] Mehrjährige krautige Pflanze. Die Zwiebel ist länglich und die Zwiebelschale ist netzartig. Die Blätter sind lang gestielt, länglich oder lang elliptisch, ganzrandig, weich und glatt, leicht rosa-weiß; parallele Blattadern. Der Blütenstiel ist 30 bis 60 cm lang. Die Blüten sind klein, grün-weiß oder sogar lila, sitzen in Dolden angeordnet an der Spitze des Stängels. Es gibt 6 Blütenhüllen und 6 Staubblätter. Der Fruchtknoten ist oberständig und dreikammerig, der Griffel ist fadenförmig und die Narbe ist klein. Kapsel, fachspaltig; Samen schwarz.

[Lebensraumverteilung] Wächst in Bergwäldern und auf Wiesen. Verbreitung in Nordostchina, Nordchina, Hubei, Sichuan, Gansu, Yunnan und anderen Orten.

[Chemische Zusammensetzung] Enthält hauptsächlich Methylallyldisulfid, Diallyldisulfid und Methylallyltrisulfid, die Quelle seines Aromas; es enthält außerdem Saponine und Zucker: 1-Cosose und Neocosose.

[Eigenschaften und Aromen] „Qianjin·Food Therapy“: „würzig, leicht warm, ungiftig.“

【Funktionen und Indikationen】 ① „Qianjin·Ernährungstherapie“: „Es kann das böse Miasma und Gift beseitigen. Seine Samen können Spermatorrhoe behandeln.“

【Auszug】 《*Wörterbuch》

[Quelle] Aus „Tang Materia Medica“ und „Compendium of Materia Medica“: Gecong ist eine wilde Zwiebel, die in Bergen und Ebenen zu finden ist. Diejenigen, die auf sandigem Boden wachsen, werden Sandzwiebeln genannt, und diejenigen, die in Sümpfen wachsen, heißen Wasserzwiebeln. Sie blüht mit weißen Blüten und produziert Samen, die wie kleine Schalotten aussehen. Die Leute erkennen oft nicht, dass Schalotten eigentlich Knoblauchzwiebeln sind, und nennen sie fälschlicherweise Schalotte.

Durch die ausführliche Einführung in Schnittlauch glaube ich, dass jeder ein gewisses Verständnis hat und unseren gesunden Menschenverstand im Leben besser verbessern kann.